Запеканка с фаршем под тыквенной шубкой
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Очень сытная и вкусная запеканка. Тыквенная прослойка придает блюду интересную нотку и сочность, а ее яркий цвет приятно радует глаз!!
Как вариант макароны можно заменить порезанным ломтиками картофелем.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
| 700 ст. л. |
| 300 г |
| 200 г |
| 200 г |
| 1 головка |
| 3 зубчика |
| 2 шт. |
| 2 ст. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| ½ ч. л. |
| 1 ст. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Поставить воду для макарон.
700 грамм уже очищенной тыквы натереть на крупной терке, отжать от лишней жидкости.
На весь экран
шаг 2
Лук измельчить и обжарить на растительном масле.
Смешать с фаршем, солью, перцем и орегано.
На весь экран
шаг 3
Макароны (любые) отварить. Сыр натереть.
На весь экран
шаг 4
Взбить яйца...
На весь экран
шаг 5
И смешать с их тыквой. Добавить немного соли и давленный чеснок.
На весь экран
шаг 6
Смазать форму маслом.
На дно уложить слой макарон, смазать его томатной пастой и слегка присыпать сыром. Если макароны мелкие, то удобнее их будет вначале смешать с пастой, затем уложить в форму и присыпать сыром.
На весь экран
шаг 7
Следующим слоем выложить фарш.
На весь экран
шаг 8
Закрыть его тыквенно-яичной смесью.
На весь экран
шаг 9
Посыпать сыром и нанести на него сеточку из сметаны (или просто смазать).
Если любите, используйте майонез.
На весь экран
шаг 10
Поставить в заранее разогретую до 200 градусов духовку минут на 50 до румяной корочки.
На весь экран
шаг 11
Подавать горячей!!
Очень вкусно!
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Очень вкусно получилось. А тонкая нотка тыквы - ммм! Удачный рецепт
Ольга, мне так приятно, что Вы приготовили и так высоко оценили!! 😊😊Спасибо!!🌸🌸🌸
Ух 😊 какая вкуснотища 😊
Яна, огромное спасибо за похвалу!!!😘💖
Аппетитные кусочки запеканочки))) 😋🌺😋
💐💐😘😘
Шубка симпатичная)))))😘
😆😆😆 Света, спасибо!!😘
вкусно!!! 😋😍💗
Спасибо, Аня!!💐💐