Салат "здоровье"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот салат я готовлю обычно летом, но можно попробовать и в холодное время года, т.к. наш организм нуждается в витаминах! А он очень полезный и легкий!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- свекла0.5г
- морковь1шт.
- виноград без косточекпо вкусу
- моцарелла15шт.
- салат айсберг1кочан
- арахис жареный1горсть
- огурцы3шт.
- оливковое масло5ст. л.
- мед1ст. л.
- горчица дижонская1ч. л.
- лимонный сок1ст. л.
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки92г102.22% от дневной нормы
- Жиры142г177.50% от дневной нормы
- Углеводы17г5.67% от дневной нормы
- Калории1481кКал61.71% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Моем и чистим все наши овощи.
- Шаг 1
Трем морковь, свеклу на терке (морковь и свекла сырые!), чистим и режем огурцы и кладем в салатницу.
- Шаг 2
Добавляем виноград и моцареллу.
- Шаг 3
Делаем заправку: оливковое масло, добавляем горчицы, лимонного сока, меда, соли (все пропорции по вашему вкусу) и жареный, перемолотый в блендере арахис.
Заливаем наши салатик!
Оценить514
0