+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Рецепт месяца

Курочка, запеченная в съедобной тарелке

Курочка, запеченная в съедобной тарелке
Курочка, запеченная в съедобной тарелке
Курочка, запеченная в съедобной тарелке
Курочка, запеченная в съедобной тарелке
Курочка, запеченная в съедобной тарелке
Курочка, запеченная в съедобной тарелке
Курочка, запеченная в съедобной тарелке
Курочка, запеченная в съедобной тарелке
Курочка, запеченная в съедобной тарелке
Курочка, запеченная в съедобной тарелке
Курочка, запеченная в съедобной тарелке
Курочка, запеченная в съедобной тарелке
Курочка, запеченная в съедобной тарелке
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4персоны
 

ОПИСАНИЕ

 Если осталось немного теста, вот идея  приготовить и  подать курочку на съедобной тарелке  

Сын делал пиццу и остался кусочек теста, из которого я решила  слепить основу,которая сохранила все куриные соки, а пропитанное тесто стало неимоверно  вкусным, хрустящим и было растерзано вмиг  Даже лимон как с гриля получился! 

Пищевая ценность порции

671
кКал
28%
Белки46 г
Жиры43 г
Углеводы26 г
% от дневной нормы
11 %
8 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
770 г
6 зубчиков
1 ст. л.
4 ст. л.
1 ч. л.
200 г
½ ч. л.
по вкусу
½ ч. л.
¼ шт.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/14

Вот такие бёдрышки у меня были куплены. В них много мяса и мало косточек, поэтому люблю их покупать!
Вот такие бёдрышки у меня были куплены. В них много мяса и мало косточек, поэтому люблю их покупать!
На весь экран

шаг 2/14

Соединяем специи с нарубленным чесночком.
Соединяем специи с нарубленным чесночком.
На весь экран

шаг 3/14

Добавим масло и перемешаем.
Добавим масло и перемешаем.
На весь экран

шаг 4/14

Курочку промоем, обсушим и обваляем в специях. Оставим ненадолго.
Курочку промоем, обсушим и обваляем в специях. Оставим ненадолго.
На весь экран

шаг 5/14

Тесто подойдёт любое, у нас сделано простейшее из масла, воды и муки и соли.
Тесто подойдёт любое, у нас сделано простейшее из масла, воды и муки и соли.
На весь экран

шаг 6/14

Крутила, вертела... Обмотать каждый кусочек было мало, а вот на такую основу (22 см) как раз хватило! Раскатать тонко и перенести в форму. Дно решила не накалывать, чтобы не убежал весь сок.
Крутила, вертела... Обмотать каждый кусочек было мало, а вот на такую основу (22 см) как раз хватило! Раскатать тонко и перенести в форму. Дно решила не накалывать, чтобы не убежал весь сок.
На весь экран

шаг 7/14

Переносим в будущую тарелку бёдрышки.
Переносим в будущую тарелку бёдрышки.
На весь экран

шаг 8/14

Между кусочками выложить полукруги лимона.
Между кусочками выложить полукруги лимона.
На весь экран

шаг 9/14

Края защипать и пройтись по ним кисточкой с маслом. Запекаем при 180*С.
Края защипать и пройтись по ним кисточкой с маслом. Запекаем при 180*С.
На весь экран

шаг 10/14

Вот такую форму вынимаем через 45-50 минут! Аромат чеснока стоял сногсшибательный, но мы любим чеснок. Минут 5 дала постоять в выключенной духовке, чтобы всё успокоилось.
Вот такую форму вынимаем через 45-50 минут! Аромат чеснока стоял сногсшибательный, но мы любим чеснок. Минут 5 дала постоять в выключенной духовке, чтобы всё успокоилось.
На весь экран

шаг 11/14

Подаём в горячем виде со свежими и маринованными овощами.
Подаём в горячем виде со свежими и маринованными овощами.
На весь экран

шаг 12/14

Мяско отлично приготовилось, пропиталось ароматами.
Мяско отлично приготовилось, пропиталось ароматами.
На весь экран

шаг 13/14

А "тарелочка"- отдельная песня :-) Хрустящие корочки не оставили никого равнодушными :-)
А "тарелочка"- отдельная песня :-) Хрустящие корочки не оставили никого равнодушными :-)
На весь экран

шаг 14/14

Снимаем пробу, друзья!
Снимаем пробу, друзья!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(26)
ГОЛОСА ЗА НЕСЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(14)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 113
Отправить
Антонида Каспирович
Антонида Каспирович
2 года назад

лет 30 назад, когда не было фольги, рукавов для запекания -запекали в тесте. м-м-м-м! Вкусняшка ещё та. Не хуже основного продукта.

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
Антонида Каспирович,

Вот-вот...помню с детства рыбу запекали в тесте и тесто пропитывалось соками и мне больше нравилось даже рыбки! 👋

Ольга Родина
Ольга Родина
2 года назад

замечательная идея)))) спасибо))))

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
Ольга Родина,

На здоровье,Ольга))) 👩👋🌷

Татьяна Цыганова
Татьяна Цыганова
2 года назад

а какой рецепт теста? мне непонятно, 😳подскажите!

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
Татьяна Цыганова,

Тесто у меня было для пиццы домашнее простое,но можно любое,как пишут девочки: слоёное и даже готовый лаваш. Тесто задерживает соки от курочки и в итоге блюдо пропитанное и вкусное получается.

simonova_tania
simonova_tania
2 года назад

какой замечательный рецепт! Обязательно попробую сделать,

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
simonova_tania,

Очень приятно,спасибо))) 🎀🌞🌟

Irina  Luneva
Irina Luneva
2 года назад

спасибо за рецепт! Второй день делаем!!!!

ТатьянаS
ТатьянаS
2 года назад
Irina Luneva,

Очень рада,👩🌹 что рецепт-идея понравился,на здоровье! 💃💝💕💗

Показать еще комментарии