+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Куриные ножки по-средиземноморски

Куриные ножки по-средиземноморски
Куриные ножки по-средиземноморски
Куриные ножки по-средиземноморски
Куриные ножки по-средиземноморски
72138 ed4 square100
Куриные ножки по-средиземноморски
Куриные ножки по-средиземноморски
Куриные ножки по-средиземноморски
Приготовление
45 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

 В ножках вкусное  мясо, но его очень мало, поэтому дополним их соусом с различными  овощами, от этого блюдо только выиграет!  Для ужина на двоих  своему  мужчине отдадим 3 ножки, а себе оставим две 

Участник конкурса
Итальянский ужин
В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 горсть
5 шт.
2 зубчика
1 шт.
1 шт.
1 шт.
3 шт.
Гарнир
4 ст. л.
½ кг
Приправы
1 ч. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
3 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Не нашла в программе куриные ножки!!! Глазам своим не поверила, 2 раза просмотрела, утиные есть, свиные есть, но пусть будут куриные голени. Промыть ножки, обсушить, натереть солью с перцем.
Не нашла в программе куриные ножки!!! Глазам своим не поверила, 2 раза просмотрела, утиные есть, свиные есть, но пусть будут куриные голени. Промыть ножки, обсушить, натереть солью с перцем.
На весь экран
шаг 2
Обжарить со всех сторон на оливковом масле. Вынимаем из сковороды, огонь не выключаем.
Обжарить со всех сторон на оливковом масле. Вынимаем из сковороды, огонь не выключаем.
На весь экран
шаг 3
Пока ножки обжариваются, сельдерей, лук и чеснок нарежем на мелкие кубики.
Пока ножки обжариваются, сельдерей, лук и чеснок нарежем на мелкие кубики.
На весь экран
шаг 4
Обжарим их в сковороде после курочки.
Обжарим их в сковороде после курочки.
На весь экран
шаг 5
Перцы (у меня двух видов) крупно нарезать.
Перцы (у меня двух видов) крупно нарезать.
На весь экран
шаг 6
Томаты очистить от кожицы, ошпарив кипятком и измельчить. Можно использовать консервированные!
Томаты очистить от кожицы, ошпарив кипятком и измельчить. Можно использовать консервированные!
На весь экран
шаг 7
Отправить томаты к луку с сельдереем и чесноком. Добавить перечисленные приправы и перемешать.
Отправить томаты к луку с сельдереем и чесноком. Добавить перечисленные приправы и перемешать.
На весь экран
шаг 8
Немного потушить овощи и добавить к ним ножки.
Немного потушить овощи и добавить к ним ножки.
На весь экран
шаг 9
Вслед добавить маслины (я вылила ещё рассол от них) и накрыть крышкой. Тушить на среднем огне минут 35, в процессе переворачивая ножки. Вместо рассола берём бульон или воду.
Вслед добавить маслины (я вылила ещё рассол от них) и накрыть крышкой. Тушить на среднем огне минут 35, в процессе переворачивая ножки. Вместо рассола берём бульон или воду.
На весь экран
шаг 10
Для гарнира у меня была жареная соломкой картошка, но это дело вкуса :)
Для гарнира у меня была жареная соломкой картошка, но это дело вкуса :)
На весь экран
шаг 11
Ножки в пряно-томатной соусе по-средиземноморски готовы!
Ножки в пряно-томатной соусе по-средиземноморски готовы!
На весь экран
шаг 12
Кто любит супчики с клёцками, советую приготовить такой суп от Натальи: http://www.edimdoma.ru/retsepty/72060-sup-s-mannymi-kletskami Только я добавила от себя кукурузу и укроп в клёцки. Если делать маленьким детям, то лучше клёцки поменьше кидать, они разбухают. У меня вышли "на два укуса", но у меня и детки взрослые :)
Кто любит супчики с клёцками, советую приготовить такой суп от Натальи: http://www.edimdoma.ru/retsepty/72060-sup-s-mannymi-kletskami Только я добавила от себя кукурузу и укроп в клёцки. Если делать маленьким детям, то лучше клёцки поменьше кидать, они разбухают. У меня вышли "на два укуса", но у меня и детки взрослые :)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 39
Ed4 square50
Отправить
Яна
Яна
05.02.2015 22:19:16

Вкусно очень ! 😋😋😋💗😘

ТатьянаS
ТатьянаS
05.02.2015 23:43:32
Яна ,

Яночка, 💖😍💖 спасибо большое 😇 за голосок!!! 😘🍀🌹🌹🌹🌹🌹🍀

julika
julika
04.02.2015 22:32:48

Танюша, какая соблазнительная тарелочка😋 с удовольствием бы угостилась💗

ТатьянаS
ТатьянаS
06.02.2015 00:01:29
julika,

Да смело 😋 угощайся и готовь для разнообразия 😉 ужинов,Юлечка!!! 😄💗💐💖

ВикторияS
ВикторияS
04.02.2015 22:20:01

Хороши ножки у тебя, pooh_lolТанюш!😍🍃😋😋😋pooh_lol

ТатьянаS
ТатьянаS
06.02.2015 00:03:00
ВикторияS,

Спасибо,Викуль!!! 🌹😍😘 Просто ножки обжаришь-и нет ничего поесть, pooh_lol а так хоть пообъёмнее 😎 стало блюдо)))😚🍀🌺🍀

Натали*Лали
Натали*Лали
04.02.2015 22:15:15

Таня,замечательный рецепт!Я тоже курочку часто готовлю😍💖💖💖

ТатьянаS
ТатьянаS
05.02.2015 23:46:40
Натали*Лали,

Наташа,спасибо!!! 😃😍😘 Да..,в почёте 😎 курочка у нас))) pooh_lol😄💗

marysa
marysa
04.02.2015 18:52:18

Богато ты ножки куриные укомплектовала Танюша!😌pooh_lol🌺😋😋Сытно!

ТатьянаS
ТатьянаS
05.02.2015 23:57:18
marysa,

Чем вкуснее соус, 😋 тем лучше курятинка тает 😌 во рту))) 😘 Спасибо, 💖 Марусечка! 🍃🌺🍃

Показать еще комментарии