Тыквенные блинчики с корицей

Тыквенные блинчики с корицей

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Блинчики по этому рецепту получаются плотные, не рвутся при выпечке. При этом очень нежные, с легким пряным ароматом и яркие, словно весеннее солнышко!

Приятного аппетита и вкусной Масленицы!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры12г
    15.00% от дневной нормы
  • Углеводы35г
    11.67% от дневной нормы
  • Калории267кКал
    11.13% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Елена Прекрасная
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Алла
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
karicook
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Снежинка Татьяна
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Снежинка Татьяна
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Виктория

Шаги рецепта

  • Подготовка К тыквенному пюре добавляем яйца, соль и сахар, взбиваем венчиком до однородности. Тыкву для пюре я запекала в духовке. Так она получается менее водянистой, чем отварная.
    К тыквенному пюре добавляем яйца, соль и сахар, взбиваем венчиком до однородности. Тыкву для пюре я запекала в духовке. Так она получается менее водянистой, чем отварная.
  • Шаг 1 Добавляем корицу, разрыхлитель и просеянную муку. Размешиваем до однородности.
    Добавляем корицу, разрыхлитель и просеянную муку. Размешиваем до однородности.
  • Шаг 2 Добавляем растопленное сливочное масло. В конце добавляем горячее молоко до желаемой консистенции (мне хватило 300 мл). Оставляем смесь на 15-30 минут отдохнуть.
    Добавляем растопленное сливочное масло. В конце добавляем горячее молоко до желаемой консистенции (мне хватило 300 мл). Оставляем смесь на 15-30 минут отдохнуть.
  • Шаг 3 Выпекаем блинчики на сковороде. Для первого блина сковороду необходимо смазать маслом. Приятного аппетита!
    Выпекаем блинчики на сковороде. Для первого блина сковороду необходимо смазать маслом. Приятного аппетита!
Оценить553
0

Автор рецепта

Катерина_НКатерина_Н,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

32
Оставить комментарий
  • Ольга
    Ольга

     Подскажите, пожалуйста, как запекать тыкву?

    • M
      mnevna

        Подскажите, пожалуйста, а можно с другой мукой эти блинчики приготовить, если пшеничную нельзя?

      • Ольга Родина
        Ольга Родина

         СПАСИБО- ВКУСНЫЕ БЛИНЧИКИ-

        • Снежинка Татьяна
          Снежинка Татьяна

           Катюшка, привет! Блины суперские!!😋😋 Тесто получается замечательное!! Я делала без корицы и не очень сладкие, а еще не добавляла разрыхлитель, не кладу в тоненькие обычно...😊 Вкусненько очень😀😉 Спасибо большое за рецепт, буду пользоваться😘😘

          • Лара Чуйшбаева ( Борзенко )
            Лара Чуйшбаева ( Борзенко )

             ПРИГОТОВИЛА....ОЧЕНЬ ВКУСНО И КРАСИВО... ДЕЛАЛА ИЗ ЗАМОРОЖЕННОЙ ТЫКВЫ.. СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ИДЕЮ !!! 5+++

            Оставить комментарий