+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Ароматный салат из брокколи и курицы

Ароматный салат из брокколи и курицы https://www.edimdoma.ru/data/recipes/0007/3148/73148-ed4_wide.jpg?14831347232015-03-11T21:35:12+03:00True
Приготовление
55 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Здесь главное — не переварить брокколи, капуста должна быть не сырой, но в то же время хрустящей.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для соуса
2 шт.
1 шт.
½ шт.
2 зубчика
2 ст. л.
2 ст. л.
Основные
½ кочана
1 шт.
1 горсть
1 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Куриное филе поместить между двумя слоями пищевой пленки, отбить скалкой, посолить и поперчить.
Куриное филе поместить между двумя слоями пищевой пленки, отбить скалкой, посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 2
Разогреть в сковороде-гриль 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить мясо с двух сторон до готовности.
Разогреть в сковороде-гриль 1 ст. ложку оливкового масла и обжарить мясо с двух сторон до готовности.
На весь экран
шаг 3
Брокколи разобрать на соцветия, удалив грубые черенки.
Брокколи разобрать на соцветия, удалив грубые черенки.
На весь экран
шаг 4
В небольшой кастрюле вскипятить воду и отварить брокколи, затем воду слить, обдать капусту ледяной водой и промокнуть бумажным полотенцем.
В небольшой кастрюле вскипятить воду и отварить брокколи, затем воду слить, обдать капусту ледяной водой и промокнуть бумажным полотенцем.
На весь экран
шаг 5
Имбирь почистить и натереть на мелкой терке — должно получиться пол чайной ложки.
Имбирь почистить и натереть на мелкой терке — должно получиться пол чайной ложки.
На весь экран
шаг 6
Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.
Чеснок почистить и раздавить плоской стороной ножа.
На весь экран
шаг 7
Половинку перца чили вместе с семенами нарезать тонкими полосками.
Половинку перца чили вместе с семенами нарезать тонкими полосками.
На весь экран
шаг 8
Шалот почистить и нарезать тонкими кольцами.
Шалот почистить и нарезать тонкими кольцами.
На весь экран
шаг 9
Приготовить соус: разогреть в сковороде-вок оливковое масло, выложить имбирь, чеснок, перец чили, шалот, все обжарить, затем снять сковороду с огня, влить соевый соус и перемешать.
Приготовить соус: разогреть в сковороде-вок оливковое масло, выложить имбирь, чеснок, перец чили, шалот, все обжарить, затем снять сковороду с огня, влить соевый соус и перемешать.
На весь экран
шаг 10
Отваренную брокколи выложить в горячую сковороду с соусом, перемешать.
Отваренную брокколи выложить в горячую сковороду с соусом, перемешать.
На весь экран
шаг 11
Обжаренное куриное филе нарезать тонкими полосками.
Обжаренное куриное филе нарезать тонкими полосками.
На весь экран
шаг 12
Выложить на блюдо брокколи с соусом, сверху куриное мясо и украсить все оливками.
Выложить на блюдо брокколи с соусом, сверху куриное мясо и украсить все оливками.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Alena Zhukova
Alena Zhukova
15.11.2016 20:14:55

Необычный и очень вкусный салат! Приготовьте, останетесь очень довольны.

Ксюша Степанькова
Ксюша Степанькова
16.03.2015 07:44:04

класс

Asta
Asta
15.03.2015 10:58:37

😘 VSIO OCEN XOROSO SBALANSIROVANNO! LEVEL!