Рисовая лапша с овощами

Рисовая лапша с овощами

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Люблю и морковку и рисовую лапшу, всё вместе отлично подружилось 

Про пикантность тоже не забыла, иначе пресно будет! 

Ингредиенты на порции

  • Основные
  • приправы4.0щепотка
  • тмин1.0щепотка
  • соль гималайская2.0щепотка
  • морковь2.0шт.
  • сельдерей стебли1.0шт.
  • чеснок2.0зубчик
  • рисовая лапша0.3упаковка

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры2г
    2.50% от дневной нормы
  • Углеводы57г
    19.00% от дневной нормы
  • Калории260кКал
    10.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Лапша у меня в пучках, берём два пучка и отвариваем в подсоленной воде.
    Лапша у меня в пучках, берём два пучка и отвариваем в подсоленной воде.
  • Шаг 1 Откинуть на сито, дать стечь.
    Откинуть на сито, дать стечь.
  • Шаг 2 Морковь разрезать вдоль и строгать овощечисткой на полоски, шириной примерно как у лапши.
    Морковь разрезать вдоль и строгать овощечисткой на полоски, шириной примерно как у лапши.
  • Шаг 3 Обжарить с чесноком до полуготовности. Всыпать тмин и пикантную восточную приправу-микс (кориандр, чили, лук, чеснок, паприка, соль, кайенский перец, карри).
    Обжарить с чесноком до полуготовности. Всыпать тмин и пикантную восточную приправу-микс (кориандр, чили, лук, чеснок, паприка, соль, кайенский перец, карри).
  • Шаг 4 Следить, чтобы морковь не подгорела!
    Следить, чтобы морковь не подгорела!
  • Шаг 5 Добавить в сковороду лапшу.
    Добавить в сковороду лапшу.
  • Шаг 6 Сельдерей тонко нарезать.
    Сельдерей тонко нарезать.
  • Шаг 7 Перемешать весь состав салатика.
    Перемешать весь состав салатика.
  • Шаг 8 Пока не остыло перекладываем на тарелки.
    Пока не остыло перекладываем на тарелки.
  • Шаг 9 Зелёный лук нарежем наискосок кусочками.
    Зелёный лук нарежем наискосок кусочками.
  • Шаг 10 Собран лучок с домашнего огорода, обожаю первый лук!
    Собран лучок с домашнего огорода, обожаю первый лук!
  • Шаг 11 Посыпаем луком и подаём! Салат сытный, приятный и лёгкий, несмотря на то, что есть лапша)
    Посыпаем луком и подаём! Салат сытный, приятный и лёгкий, несмотря на то, что есть лапша)
Оценить528
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • Пчёлка Руся

     Очень мне нравится твой лучок!😉😍😘💖

    • Ирина  B&C

       Танюша, очень вкусно и обалденное фото😋😇

      • Снежинка Татьяна

         Пряности очень важны, согласна! Вкусно получается, Танюшка!😃💖

        • Мальва

           Танюш, как красиво и вкусно получилось у тебя, фото притягивает😍😊🌿

          • Апрель

             как все по весеннему😍

            Оставить комментарий