Тайский рис с ананасами и креветками
Описание рецепта
Сложно найти блюдо, в котором сочетается сладкий, кислый, солёный, горький и острый вкус. Похвастаться таким сочетанием могут разве что блюда тайской кухни. Как попробовать в Таиланде всё самое вкусное и сохранить фигуру? Нужно
Точка на карте Таиланд. Тайская кухня —
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- ананасы1шт.
- креветки королевские7шт.
- лук белый30г
- имбирь корень10г
- соевый соус1ст. л.
- чеснок1зубчик
- перец красный острый0.3шт.
- сольпо вкусу
- растительное масло рафинированное50мл
- рис жасминовый120г
Пищевая ценность
- Белки22г24.44% от дневной нормы
- Жиры28г35.00% от дневной нормы
- Углеводы116г38.67% от дневной нормы
- Калории812кКал33.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Отварить рис.
- Шаг 1
Ананас разрезать на две части. Извлечь мякоть. Подавать рис будем в половинках ананаса.
- Шаг 2
Мелко порезать лук, чеснок, перец и имбирь. Перец чили лучше разделывать в перчатках, чтобы не получить ожог.
- Шаг 3
Обжарить лук, чеснок, перец и имбирь вместе с креветками и кусочками ананаса.
- Шаг 4
Выложить к ингредиентам рис, перемешать, жарить на сильно огне.
- Шаг 5
Добавить соевый соус, перемешать, ещё немного обжарить.
- Шаг 6
Наше блюдо готово. Если вы не любите острое, не добавляйте чили и уменьшите количество имбиря. А тайскую кухню распробовать стоит. Она довольно лёгкая, а не переживать за фигуру вам поможет Орсотен Слим. Орсотен Слим — ничего лишнего!