Видеорецепты по теме
Марокканский суп
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
10 персон
ОПИСАНИЕ
Очень вкусный и насыщенный суп, не для диет. На фото я не могу передать весь аромат и вкусовые качества, но поверьте это очень вкусно.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 80 г |
| 1 горсть |
| 5 шт. |
| 5 веточек |
| 1 шт. |
| 3 зубчика |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
| 1 щепотка |
| 100 мл |
| 3 шт. |
| 150 мл |
| 4 ½ л |
| 1 щепотка |
| 1 стакан |
| 200 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Мясо нарезать кусочками,в кастрюлю наливаем оливковое масло и обжариваем мясо. Мелко нарезаем лук, чеснок, сельдерей, кориандр и добавляем к мясу.
На весь экран
шаг 2
Обжариваем ещё пару минут.
На весь экран
шаг 3
Наливаем 3 литра воды, добавляем специи и доводим до кипения. Добавить томатный соус.
На весь экран
шаг 4
Когда закипит, добавить чечевицу и нут. Готовить 40 минут, по истечении времени, в отдельной ёмкости, смешиваем муку с 0,5 л горячей воды, чтобы не было комков. Потихоньку влить в суп все время помешивая, готовим 35 минут на медленном огне, по истечении времени добавляем вермишель и готовим до готовности вермишель.
На весь экран
шаг 5
Перед подачей, отделите нужное количество супа в другую кастрюлю, доведите до кипения, взбить яйцо и тонкой стойкой влить в суп. Разлить по тарелкам и полить соком свежего лимона (по желанию).
На весь экран
шаг 6
Приятного аппетита.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Очень ароматный,взяла на заметку😍😇😘🌺
😘 Spasibo, ochen rada shto vam priglianulsia recept💗
Вот это состав...,ароматнейший! 😋🌺😋
😍😘 Tanusha, spasio bolshoe, shto ocenila💗💐💐
оооочень ароматный!!!!!!!😋
😘😘 Spasibo bolshoe, oche priyatno💗
Мне знаком этот суп, Маргарита! ))) Во всяком случае, пробовала ОЧЕНЬ похожий! ВКУСНООООО!!! 😋😋😋
😘 Spasibo Irina, tradicionnalno on nazivaetsa "Harira", 💗💐
Насыщенный и ароматный супец 😋
😘😒 Spasibo bolshoe