+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из фасоли с беконом и сливами на гриле
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
5
14991
0
Реклама
Реклама

Салат с чечевицей, полбой и овощами

Салат с чечевицей, полбой и овощами
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Если сладкий перец маленький, лучше взять не половинку, а целый. Такой салат хорошо есть и теплым, и холодным — когда он настоится, то станет только лучше.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
479
кКалл
20%
Белки19 г
Жиры21 г
Углеводы54 г
% от дневной нормы
5 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для чечевицы
1 шт.
1 шт.
1 веточка
1 веточка
1 зубчик
1 шт.
Основные
150 г
150 г
150 г
½ шт.
½ шт.
½ шт.
½ шт.
1 пучок
4 ст. л.
2 ст. л.
1 ст. л.
½ ст. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
124 ₽
Благодарное Масло Рыжиковое
в корзину
новинка
1278 ₽
Салатник Julia Vysotskaya Гранат
в корзину
-20%
новинка
549 ₽
687
Салатник Julia Vysotskaya Comet песочный
в корзину
новинка
1390 ₽
Набор 2пр для сервировки салата нейлоновый 30,5см Berghoff Leo (серый)
в корзину
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
в корзину
642 ₽
Набор салатников ШЕФС 6 шт 140 мм
в корзину
539 ₽
Посуда для СВЧ салатник d=264 мм 3,5 л
в корзину
1328 ₽
Распылитель для уксуса пластик/металл
в корзину
популярный
263 ₽
Благодарное Масло Кунжутное
в корзину
новинка
2360 ₽
Миска для салата (24*10см) с сервировочными приборами (30*6см) Berghoff Leo
в корзину
265 ₽
Набор приправ для салатов
в корзину
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
в корзину
2990 ₽
Набор из 3-х керамических салатников с силиконовыми крышками
в корзину
112 ₽
Благодарное Масло Горчичное коричневое
в корзину
1675 ₽
Салатник GRACE d=310 мм
в корзину
новинка
990 ₽
Ножницы с мульти-лезвиями и кистью Berghoff Essentials
в корзину
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
227568 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Чеснок почистить.
Чеснок почистить.
На весь экран
шаг 2
Чечевицу отварить согласно инструкции на упаковке, добавив помидор, стебель сельдерея, зубчик чеснока, розмарин, шалфей и лавровый лист, затем овощи и травы вынуть.
Чечевицу отварить согласно инструкции на упаковке, добавив помидор, стебель сельдерея, зубчик чеснока, розмарин, шалфей и лавровый лист, затем овощи и травы вынуть.
На весь экран
шаг 3
Фасоль и полбу отварить согласно инструкции на упаковке.
Фасоль и полбу отварить согласно инструкции на упаковке.
На весь экран
шаг 4
Баклажан и кабачок нарезать небольшими кубиками.
Баклажан и кабачок нарезать небольшими кубиками.
На весь экран
шаг 5
Сладкий перец, удалив плодоножку и семена, нарезать небольшими кубиками.
Сладкий перец, удалив плодоножку и семена, нарезать небольшими кубиками.
На весь экран
шаг 6
Перец чили, удалив семена, мелко порубить.
Перец чили, удалив семена, мелко порубить.
На весь экран
шаг 7
Разогреть в сковороде оливковое масло и слегка обжарить баклажан, затем добавить кабачок и сладкий перец, перемешать, посолить, поперчить и обжаривать 3–5 минут. Когда овощи будут практически готовы, выложить в сковороду перец чили, все перемешать и обжарить еще немного.
Разогреть в сковороде оливковое масло и слегка обжарить баклажан, затем добавить кабачок и сладкий перец, перемешать, посолить, поперчить и обжаривать 3–5 минут. Когда овощи будут практически готовы, выложить в сковороду перец чили, все перемешать и обжарить еще немного.
На весь экран
шаг 8
В глубокой салатнице соединить чечевицу, фасоль и полбу, влить оливковое масло Extra Virgin, соевый соус, бальзамический уксус, посолить, поперчить и перемешать.
В глубокой салатнице соединить чечевицу, фасоль и полбу, влить оливковое масло Extra Virgin, соевый соус, бальзамический уксус, посолить, поперчить и перемешать.
На весь экран
шаг 9
Кинзу крупно порезать и перемешать с чечевицей, фасолью и полбой.
Кинзу крупно порезать и перемешать с чечевицей, фасолью и полбой.
На весь экран
шаг 10
Добавить в салат обжаренные овощи и все перемешать.
Добавить в салат обжаренные овощи и все перемешать.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Оксана Чуб
Оксана Чуб
20.09.2015 14:11:29

Вкуснейший,сытный салат получился,единственное не добавляла полбу😌не жалуют ее у меня.😄В остальном все сохранила.Спасибо за рецепт.💖💖💖

перейти к шагам