Простое песочное печенье
Описание рецепта
Я изобрела свой рецепт печенья, которое можно было бы печь вместе с детьми. В основе обычное песочное тесто на сливочном масле, а специи вы можете взять любые или добавить орехи или кунжут.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные2шт.
- сахарный песок1стакан
- сливочное масло80г
- кукурузная мука50г
- пшеничная мука300г
- разрыхлитель0.5упаковка
- корица молотая1щепотка
- мускатный орех молотый1щепотка
- сахарная пудра ванильная2щепотка
- кардамон1щепотка
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы44г14.67% от дневной нормы
- Калории248кКал10.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Шаг 1
Масло сливочное растопить, добавить сахарный песок, взбить, добавить яйца, затем кукурузную муку, специи.
- Шаг 2
Все тщательно перемешать и постепенно ввести пшеничную муку. Тесто должно быть плотным и пластичным. Чем гуще, тем более твердое печенье получится после выпекания.
- Шаг 3
Тесто разделить на 2 части, раскатать скалкой в пласт толщиной 0,5–1 см. Используя любые формочки или кофейную чашку, вырезать из теста печенье.
- Шаг 4
Выложить песочное печенье на пергамент или коврик. Выпекать при температуре 150°C
15 минут до момента, пока тесто не станет светло-пшеничного цвета. - Шаг 5
Приятного аппетита! Берите мой простой рецепт печенья на сливочном масле на заметку!