Печенье с эггног вкусом

Печенье с эггног вкусом

Время приготовления 1 ч 55 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Сейчас выходят кулинарные журналы уже с рецептами печенья к Рождеству. Заинтересовали несколько рецептов, один из них вам представляю сегодня. Детям такие печеньки по вкусу.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки2г
    2.22% от дневной нормы
  • Жиры6г
    7.50% от дневной нормы
  • Углеводы12г
    4.00% от дневной нормы
  • Калории106кКал
    4.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Взбить сахар с размягченным маслом до пышности.
    Взбить сахар с размягченным маслом до пышности.
  • Шаг 1 Добавить яичные желтки и ваниль. В другой емкости смешать муку, соль и мускатный орех молотый.
    Добавить яичные желтки и ваниль. В другой емкости смешать муку, соль и мускатный орех молотый.
  • Шаг 2 Муку всыпать в маслянную смесь и перемешать. Тесто переложить на пленку , завернуть и на час в холодильник.
Белки слегка взбить в пену.
    Муку всыпать в маслянную смесь и перемешать. Тесто переложить на пленку , завернуть и на час в холодильник. Белки слегка взбить в пену.
  • Шаг 3 Белки слегка взбить в пену. В тарелку выложить поломанные в крошку орехи грецкие или пекан.
    Белки слегка взбить в пену. В тарелку выложить поломанные в крошку орехи грецкие или пекан.
  • Шаг 4 Разогреть духовку до 180 гр. Отщипывать по столовой ложке теста  и скатываем в шарик.
    Разогреть духовку до 180 гр. Отщипывать по столовой ложке теста и скатываем в шарик.
  • Шаг 5 Затем каждый шарик окунаем в белок, а затем в орехи. И обратно на противень с бумагой для выпечки.
    Затем каждый шарик окунаем в белок, а затем в орехи. И обратно на противень с бумагой для выпечки.
  • Шаг 6 Каждый шарик надавить большим пальцем образуя лунку. Поставить в горячую духовку на 10-12 минут. Дать затем остыть на решетке.
    Каждый шарик надавить большим пальцем образуя лунку. Поставить в горячую духовку на 10-12 минут. Дать затем остыть на решетке.
  • Шаг 7 Смешать сливочное масло комнатной температуры и все для начинки в емкости.
    Смешать сливочное масло комнатной температуры и все для начинки в емкости.
  • Шаг 8 В каждое печенье выложить по 1/2 1 ч. л. начинки. Подаем к столу. Приятного чаепития.
    В каждое печенье выложить по 1/2 1 ч. л. начинки. Подаем к столу. Приятного чаепития.
Оценить535
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • ღ Юляღ

     Хорошенькие какие!..😌😍

    • ВикторияS

       И мне тоже такое печенько былоб по вкусу!!😋😋😌🌸

      • Ирина  B&C

         Аля, очень вкусное печенье😋😋

        • МарциПанка

           Аля, печенье - это единственная сладость, к которой я равнодушна! pooh_lol НО, глядя на твои, хочется творить!!! 💐💗

          • julika

             Славные печенюшки😊

            Оставить комментарий