Видеорецепты по теме
Тыквенный суп-пюре с чечевицей
Пищевая ценность порции
184
кКалл
7%
| Белки | 7 г |
| Жиры | 7 г |
| Углеводы | 23 г |
% от дневной нормы
2 %
1 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 4 зубчика |
| 100 г |
| 2 ст. л. |
| 100 г |
| 1 веточка |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 600 г |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Нарезать тыкву, морковь, лук на кусочки, очистить зубчики чеснока, положить веточку тимьяна, посолить, поперчить по вкусу, полить оливковым маслом. Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов на 15-20 минут, до мягкости овощей.
На весь экран
шаг 2
В это время, отварить чечевицу. Залить промытую чечевицу холодной водой в соотношении 1/2, довести до кипения, уменьшить огонь и варить около 15-20 минут до готовности.
На весь экран
шаг 3
После запекания овощей, убрать тимьян, и пюрировать овощи блендером.
На весь экран
шаг 4
Добавить куриного или овощного бульона до желаемой густоты.
На весь экран
шаг 5
Разлить суп по тарелкам, добавить кусочки феты, добавить чечевицу и украсить зеленью. Яркий, сытный, полезный и вкусный суп готов!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Спасибо большое за рецепт. Суп очень вкусный. Правда, я не пропекал овощи в духовке, а пассеровал на сковороде. Оригинальный рецепт из простых продуктов. Всё гениальное - просто.
Спасибо
Невероятно вкусный суп, у меня была мелкая чечевица-получилось так здорово, красиво и вкусно...😊Правда, мне пришлось нарушить технологию приготовления: овощи ни за 15, ни за 30 минут в духовке не приготовились почему-то, только тыква пропеклась, у меня уже такое было, когда я готовила суп из запечённых овощей, поэтому пришлось всё ещё проваривать минут 10, но всё равно получилось очень вкусно, вкус супа ярче, чем просто из вареных овощей. 😃Спасибо за рецепт!💐
Можно в микроволн поставить на пару минут, если не готово, там быстро доходит
Очень красивая подача! 😊
😇
И вкусно, и полезно!!😋🍀😋 И такая замечательная подача, Ярослава!!!👌😍💐
Спасибочки, эта тарелочка досталась свекру!pooh_lol
Повезло же ему!!!😃pooh_lol
Очень нравится он мне😊
Мне тоже понравился, даже супруг елpooh_lol