+ 1000
+ 1000

Тушеная говядина с грибами

Тушеная говядина с грибами
Приготовление
2 часа
Рецепт на:
6персон
 

ОПИСАНИЕ

Сытно вкусно и тепло. Грибы свежие шампиньоны можно заменить на ваши любимые местные, сушеные, заранее отмочить в воде.

Пищевая ценность порции

740
кКал
31%
Белки59 г
Жиры42 г
Углеводы18 г
% от дневной нормы
15 %
8 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
1 стакан
по вкусу
по вкусу
по вкусу
3 ст. л.
400 г
2 шт.
2 зубчика
2 стакана
½ стакана
1 ст. л.
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
3 ст. л.
½ стакана
1 ½ кг
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/6

Говядина шейная часть порезать кубиками. Посолить и поперчить и обжарить на разогретом масле со всех сторон. Снять со сковороды.
Говядина шейная часть порезать кубиками. Посолить и поперчить и обжарить на разогретом масле со всех сторон. Снять со сковороды.
На весь экран

шаг 2/6

На этой же сковороде обжарить луковицы среднего размера, тонко порезанные. Грибы очищенные и порезанные на части.
На этой же сковороде обжарить луковицы среднего размера, тонко порезанные. Грибы очищенные и порезанные на части.
На весь экран

шаг 3/6

Добавим чеснок порезанный мелко. Готовим 1 минуту. Добавим бульон, бренди, томатную пасту, вино и сушеные специи.
Добавим чеснок порезанный мелко. Готовим 1 минуту. Добавим бульон, бренди, томатную пасту, вино и сушеные специи.
На весь экран

шаг 4/6

Вернем говядину, довести до кипения. Закрыть крышкой и тушить на медленном огне 1 час.
Вернем говядину, довести до кипения. Закрыть крышкой и тушить на медленном огне 1 час.
На весь экран

шаг 5/6

Смешать муку с холодной водой. Добавить в говядину и тушить еще 30 минут помешивая.
Смешать муку с холодной водой. Добавить в говядину и тушить еще 30 минут помешивая.
На весь экран

шаг 6/6

Подаем с картофельным пюре, например. Украсим зеленью. Приятного аппетита.
Подаем с картофельным пюре, например. Украсим зеленью. Приятного аппетита.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 30
Отправить
Diana David
Diana David
2 года назад

😍 очень вкусно получилось

ТатьянаS
ТатьянаS
5 лет назад

Мяско с грибами,да в соусе...это вкуснятина! 😍😎

Апрель
Апрель
5 лет назад
ТатьянаS,

спасибо Танечка😘

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад

Эх хороша же говядинка!! 😋😍😋 Мне тоже, плиз, с вином и пюре, пожалуй тоже!!😋😌💐

Апрель
Апрель
5 лет назад
ВикторияS,

хорошая компашка намечается😍💗pooh_lol

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад
Апрель,

Ради хорошей компашки😍 готова и на ночь вкусности поддержать!😋💖pooh_lol

Апрель
Апрель
5 лет назад
ВикторияS,

я тоже такая даже могу сном пожертвовать , если все интересно😊💗

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад
Апрель,

😉😍

Апрель
Апрель
5 лет назад
ВикторияS,

Виктория спасибо за голос😍💖

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад
Апрель,

😌🌹

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
5 лет назад

Как только прочитала в списке первый ингредиент: "Вино красное - 1 стакан" уже поняла, что мне понравится рецепт! pooh_lol

Апрель
Апрель
5 лет назад
Елена-Шоколад,

да вино играет роль в этом рецептеpooh_lol💗

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад
Елена-Шоколад,

😉😉😋💗pooh_lol

МарциПанка
МарциПанка
5 лет назад

Вкусно и сытно, вот что нужно кушать в холода! 😋😋 💖

Апрель
Апрель
5 лет назад
МарциПанка,

и согреет и расслабит💗

Показать еще комментарии