Тарт со свеклой и брынзой

Тарт со свеклой и брынзой

Время приготовления 50 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Я, как любитель свеклы, не смогла пройти мимо такого замечательного тарта. Делюсь.

Яйца у меня в доме оказались только перепелиные. Конечно, можно заменить на куриные. Вместо брынзы можно использовать фету. Свекла у меня была средняя, примерно каждая 150-170 г.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки16г
    17.78% от дневной нормы
  • Жиры30г
    37.50% от дневной нормы
  • Углеводы25г
    8.33% от дневной нормы
  • Калории422кКал
    17.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Все продукты для теста смешать (масло из холодильника, сыр натереть).

    Все продукты для теста смешать (масло из холодильника, сыр натереть).

  • Шаг 1 И собрать в колобок.

    И собрать в колобок.

  • Шаг 2 Взять форму (у меня примерно 24-26 см) и выложить тесто. Я раскатала большой круг на пергаменте и положила в форму.

    Взять форму (у меня примерно 24-26 см) и выложить тесто. Я раскатала большой круг на пергаменте и положила в форму.

  • Шаг 3 Наколоть тесто и выложить груз. Выпекать при 200°С 10-12 минут.

    Наколоть тесто и выложить груз. Выпекать при 200°С 10-12 минут.

  • Шаг 4 Готовим начинку. Свеклу почистить и выложить в блендер. Добавить сливки, чеснок, пряные травки и яйца. Взбить.

    Готовим начинку. Свеклу почистить и выложить в блендер. Добавить сливки, чеснок, пряные травки и яйца. Взбить.

  • Шаг 5 Нарезать кубиками брынзу.

    Нарезать кубиками брынзу.

  • Шаг 6 Из духовки достать наш песочный корж. Выливаем начинку и притапливаем сверху кусочки брынзы. Сверху присыпать измельченными фисташками.

    Из духовки достать наш песочный корж. Выливаем начинку и притапливаем сверху кусочки брынзы. Сверху присыпать измельченными фисташками.

  • Шаг 7 Выпекаем 15-20 минут. Угощайтесь!!!

    Выпекаем 15-20 минут. Угощайтесь!!!

Оценить541
0

Автор рецепта

натальянаталья,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

25
Оставить комментарий
  • Апрель
    Апрель

    Наталья с РД тебя вкусным😍😘

    • ВикторияS
      ВикторияS

      Наташенька, очень рада за тебя сегодня!! 😃😍От всей души поздравляю с РД!😘💖💐

      • Оксана Чуб
        Оксана Чуб

        Наташенька с Рд тебя,💐такой замечательный тарт победил- я рада!!!!😘

        • Наталия
          Наталия

          Наташенька, от всей души поздравляю с РД!!!💖😘😘😘

          • Т
            Т

            Наташа,поздравляю с РД!!! 😌😍😘 Ночью не показывался РД почему-то...,наверно,сбой! 😇

            Оставить комментарий