Ржаное печенье с курагой
Описание рецепта
Это печенье из тех рецептов, ктороые хочется повторять снова и снова! И оно каждый раз будет звучать по-новому. Курагу можно вообще не добавлять, а молоко заменить на воду и получится диетическое печенье.
Стакан у меня 200 грамм.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- корица молотая0.5ч. л.
- грецкие орехи1стакан
- яйца куриные1шт.
- мед1ст. л.
- молоко3ст. л.
- курага5шт.
- ржаная мука1стакан
- Дополнительно
- сахарная пудра1ст. л.
- корица молотая1щепотка
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры10г12.50% от дневной нормы
- Углеводы16г5.33% от дневной нормы
- Калории158кКал6.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Орехи измельчить в комбайне до мелкой крошки. Смешать с мукой и корицей.
- Шаг 1
Добавить яйцо, молоко, мед и перемешать. Вот такой консистенции получилось тесто.
- Шаг 2
Курагу вымыть, мелко нарезать и добавить к тесту. Убрать на 20 минут в холодильник.
- Шаг 3
Смоченными водой руками сформировать шарики. Обвалять их в смеси сахарной пудры и корицы. Поставить выпекать в разогретую до 180°C духовку на 15 минут.
- Шаг 4
Готовое ароматное печенье остудить, по желанию присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита, друзья!
- Шаг 5
Очень вкусно такое печенье кушать с молоком! Получился очень полезный полдник.