Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Постные пельмени с кабачками

Постные пельмени с кабачками
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Оригинальное, простое в приготовлении, и очень вкусное блюдо для семейного обеда или ужина в пост.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
3 ст. л.
2 зубчика
1 щепотка
1 щепотка
1 щепотка
3 стакана
200 мл
1 г
2 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Кабачки нарезаем кубиками, кладем в кастрюльку, добавляем немножко воды и провариваем до мягкости.
Кабачки нарезаем кубиками, кладем в кастрюльку, добавляем немножко воды и провариваем до мягкости.
На весь экран
шаг 2
Затем пюрируем блендером и увариваем на медленном огне до исчезновения жидкости. В конце солим, перчим, добавляем специи и немножко чеснока.
Затем пюрируем блендером и увариваем на медленном огне до исчезновения жидкости. В конце солим, перчим, добавляем специи и немножко чеснока.
На весь экран
шаг 3
Готовим тесто: в чашку просеиваем муку, делаем посредине углубление, добавляем соль. Вливаем воду и оливковое масло. Замешиваем тесто. Месить нужно минут 15, не меньше, до того момента, пока не почувствуете, что тесто стало мягче и приобрело гладкость.
Готовим тесто: в чашку просеиваем муку, делаем посредине углубление, добавляем соль. Вливаем воду и оливковое масло. Замешиваем тесто. Месить нужно минут 15, не меньше, до того момента, пока не почувствуете, что тесто стало мягче и приобрело гладкость.
На весь экран
шаг 4
Тесто готово! Дайте ему отдохнуть на столе под полотенцем минут 20, затем приступайте к приготовлению пельменей.
Тесто готово! Дайте ему отдохнуть на столе под полотенцем минут 20, затем приступайте к приготовлению пельменей.
На весь экран
шаг 5
Далее тесто делим на четыре части, раскатываем как можно тоньше каждую часть. Нарезаем на квадраты. На каждый квадрат кладем начинку, сворачиваем по диагонали и защипываем края.
Далее тесто делим на четыре части, раскатываем как можно тоньше каждую часть. Нарезаем на квадраты. На каждый квадрат кладем начинку, сворачиваем по диагонали и защипываем края.
На весь экран
шаг 6
В кастрюле даем воде закипеть, добавляем 1 столовую ложку оливкового масла и варим пельмени до готовности.
В кастрюле даем воде закипеть, добавляем 1 столовую ложку оливкового масла и варим пельмени до готовности.
На весь экран
шаг 7
Достаем и слегка поливаем оливковым маслом. Подаем к столу, посыпав перцем и зеленью. Приятного аппетита!!!
Достаем и слегка поливаем оливковым маслом. Подаем к столу, посыпав перцем и зеленью. Приятного аппетита!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
Стелла
Стелла
04.04.2016 06:41:51

Очень симпатичные пельмени вышли! Желаю удачи в конкурсе!🍀🍀🍀

Анюта М
Анюта М
05.04.2016 12:00:09
Стелла,

Спасибо большое Светочка!!!😍🌹

ТатьянаS
ТатьянаS
04.04.2016 00:38:24

Вкусные...,нежные! 😊🍃

Анюта М
Анюта М
05.04.2016 11:59:35
ТатьянаS,

Танюша спасибо, очень приятно что понравились!!!😋🌹

ВикторияS
ВикторияS
03.04.2016 23:10:55

Очень необычно😇, но выглядят невероятно аппетитно!😍😋😃

Анюта М
Анюта М
05.04.2016 11:58:57
ВикторияS,

Спасибо Виктория!!!😍🌹

Ирина  B&C
Ирина B&C
03.04.2016 20:13:22

Очень интересные и красивые😋😋

Анюта М
Анюта М
05.04.2016 11:58:36
Ирина B&C,

Ирочка, спасибо большое!!!🌹

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
03.04.2016 13:06:40

Необычные, очень красивые😍

Анюта М
Анюта М
03.04.2016 15:03:47
Снежинка Татьяна,

Спасибо Танечка!!!😘🌹

Показать еще комментарии