+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Яичница по-кончаловски
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
81
178641
5
Террин из кролика с курагой
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
11
29966
0
Реклама
Реклама

Картофель по-австралийски (Crash Hot Potatoes)

Картофель по-австралийски (Crash Hot Potatoes)
Картофель по-австралийски (Crash Hot Potatoes)
Картофель по-австралийски (Crash Hot Potatoes)
Картофель по-австралийски (Crash Hot Potatoes)
80145 ed4 square100
Картофель по-австралийски (Crash Hot Potatoes)
Картофель по-австралийски (Crash Hot Potatoes)
Картофель по-австралийски (Crash Hot Potatoes)
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Рецепт приготовления простого, вкусного и оригинального картофеля! 

Участник конкурса
Конкурс «Постное меню»
В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
247
кКалл
10%
Белки5 г
Жиры13 г
Углеводы28 г
% от дневной нормы
1 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
3 ст. л.
по вкусу
по вкусу
2 веточки
9 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту6
Добавить фотографию
256039 ed4 square150
241343 ed4 square150
237362 ed4 square150
236261 ed4 square150
235822 ed4 square150
еще 2
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
В большом количестве подсоленной воды предварительно отварить до готовности картофель "в мундире" (в желаемом количестве). Картофель должен легко протыкаться вилкой.
В большом количестве подсоленной воды предварительно отварить до готовности картофель "в мундире" (в желаемом количестве). Картофель должен легко протыкаться вилкой.
На весь экран
шаг 2
Поднос обильно сбрызнуть оливковым маслом и выложить картофель на небольшом расстоянии друг от друга.
Поднос обильно сбрызнуть оливковым маслом и выложить картофель на небольшом расстоянии друг от друга.
На весь экран
шаг 3
Давилкой для картофеля слегка придавить каждую картофелину сначала в одном направлении, а затем повернуть поднос на 90 градусов и еще раз осторожно придавить картофель. Вот и все!
Давилкой для картофеля слегка придавить каждую картофелину сначала в одном направлении, а затем повернуть поднос на 90 градусов и еще раз осторожно придавить картофель. Вот и все!
На весь экран
шаг 4
С помощью кисти смазать каждую картофелину оливковым маслом. Веточки свежего розмарина измельчить и присыпать ими картофель. Можно использовать и тимьян и другие ароматические травки...
С помощью кисти смазать каждую картофелину оливковым маслом. Веточки свежего розмарина измельчить и присыпать ими картофель. Можно использовать и тимьян и другие ароматические травки...
На весь экран
шаг 5
Обильно посолить (картошка любит соль) и поперчить по вкусу, поставить запекаться в разогретую до 230°C духовку.
Обильно посолить (картошка любит соль) и поперчить по вкусу, поставить запекаться в разогретую до 230°C духовку.
На весь экран
шаг 6
Выпекать 20-25 минут до красивого золотистого цвета.
Выпекать 20-25 минут до красивого золотистого цвета.
На весь экран
шаг 7
Подавать сразу же!
Подавать сразу же!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 67
Ed4 square50
Отправить
IRIYA
IRIYA
03.07.2019 08:19:11

Шикарный рецепт! Люблю накрывать стол и встречать гостей. Как правило, самым популярным гарниром считается картофель - сочетается со всем, любим всеми, но не готовить же всегда пюре! А этот рецепт - тема! Заранее отварил, потом только придавил и запек - вкусно и оригинально. Автор, спасибо большое!

Алёна Морозова
Алёна Морозова
08.05.2019 15:21:37

Какой суперский рецепт!!!
Обязательно сегодня сделаю такую на ужин)))

larisa
larisa
08.04.2019 14:55:04

Молодая картошечка , просто БОМБА !!! Отличный рецепт!

olegff80
olegff80
04.04.2019 14:15:15

Аналогичный рецепт есть у Джеймса Оливера, только картошка варится очищенная от кожуры минут 10, слегка придавливается, и с розмарином добавляется чеснок в кожуре. Такого хрустящего и вкусного чеснока я не пробовал. Попробуйте.

Вера Мурченко
Вера Мурченко
20.03.2019 13:58:41

Замечательный рецепт!!! Утром отварил картошечку, вечером быстренько запек, пока салатик готовишь. Не раз помогал:)

Показать еще комментарии