+ 1000
+ 1000
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Картофель по-австралийски (Crash Hot Potatoes)

Картофель по-австралийски (Crash Hot Potatoes)
Картофель по-австралийски (Crash Hot Potatoes)
Картофель по-австралийски (Crash Hot Potatoes)
Картофель по-австралийски (Crash Hot Potatoes)
Картофель по-австралийски (Crash Hot Potatoes)
Картофель по-австралийски (Crash Hot Potatoes)
Картофель по-австралийски (Crash Hot Potatoes)
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Рецепт приготовления простого, вкусного и оригинального картофеля! 

Участник конкурса
Конкурс «Постное меню»
В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность порции
247
кКалл
10%
Белки5 г
Жиры13 г
Углеводы28 г
% от дневной нормы
1 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
3 ст. л.
по вкусу
по вкусу
2 веточки
9 шт.
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
336
Набор специй для выпечки
в корзину
193
Тефлоновый лист для выпекания, 33*40см, многоразовый, в коробке с еврослотом
в корзину
949
J1660114 Форма для кекса 30 см "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали. Tefal. Цвет: розовый.
в корзину
-25%
201.6
269
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" светло-розовый
в корзину
249
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 1 л, 22,5 * 17,5см. Высота борта 3,5см, 5 штук.
в корзину
1171
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
в корзину
619
Форма для кекса, стальная, антипригарная, 28х17,5х6,5 см, NADOBA, серия RADA
в корзину
новинка
1290
Набор из 4-х средних порционных форм Berghoff Gem 9*9*5,5см
в корзину
новинка
1150
Форма для пиццы Berghoff Gem
в корзину
94
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
в корзину
новинка
1350
Противень для выпечки большой Berghoff Gem
в корзину
304
Домашняя кухня Набор специй "Мастер-класс итальянской кухни"
в корзину
165
Формочки для маффинов бумажные белые, 7/5 см, 100 шт, в коробке
в корзину
189
Бумага для выпечки 6м * 38 см, натуральная коричневая, силиконизированная, в коробке
в корзину
-15%
1921
2260
Форма для торта и кекса Tescoma DELICIA раскладная 22 см 623284
в корзину
1990
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
в корзину
фотоотчеты к рецепту6
Добавить фотографию
еще 2
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/7
В большом количестве подсоленной воды предварительно отварить до готовности картофель "в мундире" (в желаемом количестве). Картофель должен легко протыкаться вилкой.
В большом количестве подсоленной воды предварительно отварить до готовности картофель "в мундире" (в желаемом количестве). Картофель должен легко протыкаться вилкой.
На весь экран
шаг 2/7
Поднос обильно сбрызнуть оливковым маслом и выложить картофель на небольшом расстоянии друг от друга.
Поднос обильно сбрызнуть оливковым маслом и выложить картофель на небольшом расстоянии друг от друга.
На весь экран
шаг 3/7
Давилкой для картофеля слегка придавить каждую картофелину сначала в одном направлении, а затем повернуть поднос на 90 градусов и еще раз осторожно придавить картофель. Вот и все!
Давилкой для картофеля слегка придавить каждую картофелину сначала в одном направлении, а затем повернуть поднос на 90 градусов и еще раз осторожно придавить картофель. Вот и все!
На весь экран
шаг 4/7
С помощью кисти смазать каждую картофелину оливковым маслом. Веточки свежего розмарина измельчить и присыпать ими картофель. Можно использовать и тимьян и другие ароматические травки...
С помощью кисти смазать каждую картофелину оливковым маслом. Веточки свежего розмарина измельчить и присыпать ими картофель. Можно использовать и тимьян и другие ароматические травки...
На весь экран
шаг 5/7
Обильно посолить (картошка любит соль) и поперчить по вкусу, поставить запекаться в разогретую до 230°C духовку.
Обильно посолить (картошка любит соль) и поперчить по вкусу, поставить запекаться в разогретую до 230°C духовку.
На весь экран
шаг 6/7
Выпекать 20-25 минут до красивого золотистого цвета.
Выпекать 20-25 минут до красивого золотистого цвета.
На весь экран
шаг 7/7
Подавать сразу же!
Подавать сразу же!
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 67
Отправить
IRIYA
IRIYA
9 месяцев назад

Шикарный рецепт! Люблю накрывать стол и встречать гостей. Как правило, самым популярным гарниром считается картофель - сочетается со всем, любим всеми, но не готовить же всегда пюре! А этот рецепт - тема! Заранее отварил, потом только придавил и запек - вкусно и оригинально. Автор, спасибо большое!

Алёна Морозова
Алёна Морозова
10 месяцев назад

Какой суперский рецепт!!!
Обязательно сегодня сделаю такую на ужин)))

larisa
larisa
11 месяцев назад

Молодая картошечка , просто БОМБА !!! Отличный рецепт!

olegff80
olegff80
1 год назад

Аналогичный рецепт есть у Джеймса Оливера, только картошка варится очищенная от кожуры минут 10, слегка придавливается, и с розмарином добавляется чеснок в кожуре. Такого хрустящего и вкусного чеснока я не пробовал. Попробуйте.

Вера Мурченко
Вера Мурченко
1 год назад

Замечательный рецепт!!! Утром отварил картошечку, вечером быстренько запек, пока салатик готовишь. Не раз помогал:)

Показать еще комментарии