Картофель по-австралийски (Crash Hot Potatoes)
Приготовление
50 минут
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Рецепт приготовления простого, вкусного и оригинального картофеля!
Участник конкурса
Конкурс «Постное меню»ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 3 ст. л. |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 2 веточки |
| 9 шт. |
фотоотчеты к рецепту5
На весь экран
шаг 1
В большом количестве подсоленной воды предварительно отварить до готовности картофель "в мундире" (в желаемом количестве). Картофель должен легко протыкаться вилкой.
На весь экран
шаг 2
Поднос обильно сбрызнуть оливковым маслом и выложить картофель на небольшом расстоянии друг от друга.
На весь экран
шаг 3
Давилкой для картофеля слегка придавить каждую картофелину сначала в одном направлении, а затем повернуть поднос на 90 градусов и еще раз осторожно придавить картофель. Вот и все!
На весь экран
шаг 4
С помощью кисти смазать каждую картофелину оливковым маслом. Веточки свежего розмарина измельчить и присыпать ими картофель. Можно использовать и тимьян и другие ароматические травки...
На весь экран
шаг 5
Обильно посолить (картошка любит соль) и поперчить по вкусу, поставить запекаться в разогретую до 230°C духовку.
На весь экран
шаг 6
Выпекать 20-25 минут до красивого золотистого цвета.
На весь экран
шаг 7
Подавать сразу же!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Приготовила, не картофель-песня! Спасибо!
Отличный рецепт, проэксперементировала и в оливковое масло добавила немного чесночка!Аромат был сногсшибательный, а в сочетании с розмарином-просто песня!) Спасибо еще раз!
Спасибо Вам за рецепты. Практически каждый очень интересный и конечно же вкусный)
Ириш, картошечка обал-ден-ная! Знаю, что повторю не раз пока сезон молодой картошки 😊 Спасибо огромное 😘🌹
Ларисочка, я очень рада, что картошечка понравилась! ))) 😌😍
духовки нет. как думаете мультиварка подойдет?
Не владею мультиваркой... К сожалению, не знаю! (((