Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 марта
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 марта
Все праздники
+ 1000
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
показать
69
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Карамельная Павлова со сливочным кремом и яичным ликером
Рецепты
vicky
Реклама
Реклама
Торт "Анна Павлова" от Кристофа Мишалака
Рецепты
Мария Сушенцова
5
38573
1
Нежная курочка в сырно-сливочном соусе по-автралийски
Рецепты
Jenny
4
21148
4
1

Как приготовить Австралийская кухня, подборка из 69 блюд с пошаговой инструкцией и фото. Время приготовления: 15 минут - 1 день и 16 часов.

Количество калорий: 12 - 1300 ккал на одну порцию.

Часто используемые ингредиенты: сливочное масло, яйца куриные, яичные белки, пшеничная мука, сливки 33–35%.

Самый популярный рецепт у пользователей: Салат с бататом.

Традиционная австралийская кухня — одна из самых экзотических, она представляет собой интересную комбинацию африканских, азиатских и европейских кулинарных канонов. Австралийские рецепты просто немыслимы без морепродуктов — устриц, крабов, осьминогов и гребешков. К главным особенностям австралийской кухни можно отнести то, что наряду с привычной крольчатиной, свининой, говядиной и курицей здесь используют мясо страусов, крокодилов и кенгуру. Его, как правило, маринуют в апельсиновом или ананасовом соусе, а подают чаще всего с обжаренными бананами. Также Австралия богата рыбой. Кроме известных на европейском побережье рыб, здесь водится много местных видов, к примеру, шнепер, по вкусу напоминающий судака, барракуда — с довольно жестким мясом, вайтбейт — мелкая рыбешка, очень вкусная в жареном и консервированном виде. Нельзя оставить без внимания и пищу аборигенов, называемую bush tucker. Такие блюда готовятся на углях.
Если у вас пока нет возможности отправиться так далеко, то рецепты блюд австралийской кухни можно попробовать и у себя дома.
Юля Высоцкая предлагает приготовить очень вкусное, рассыпчато-хрустящее австралийское печенье «Пестрый анзак». Правда, у него есть один недостаток: уж очень быстро оно заканчивается! Еще одно традиционное австралийское блюдо, которое советует Юлия, — это плавающий пирог «Поплавок». Оказывается, не только пельмени плавают в бульоне, но и пироги в супе! Эти и многие другие рецепты австралийской кухни с фото вы найдете на нашем сайте «Едим Дома».

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.