Салат-фреш из кабачков с огурцами
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Салат из книжечки «Салаты на каждый день». Пропорции основных ингедиентов я подобрала сама, т.к. в рецепте указывались штуки огурцов и кабачков (не нравится мне это, да и непонятно). Поэтому, возможно, у вас, по вашему вкусу, будут другие пропорции.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- огурцы свежие75г
- капуста белокочанная150г
- кабачки молодые75г
- Дополнительно
- салат листовой4шт.
- Заливка
- помидоры1шт.
- чеснок1зубчик
- оливковое масло Extra Virgin1ст. л.
- бальзамический уксус1ч. л.
- сольпо вкусу
- перец душистый молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки4г4.44% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы13г4.33% от дневной нормы
- Калории128кКал5.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Лариса
Лариса
Шаги рецепта
- Подготовка
Кабачок, капусту и огурец нашинковать мелкой соломкой. Выложить на листья салата. - Шаг 1
Для заливки смешать оливковое масло, бальзамический уксус и чеснок. - Шаг 2
Помидор без кожицы натереть на мелкой терке, посолить, поперчить и все соединить. - Шаг 3
Перед подачей заправить салат томатной заливкой и перемешать. По-летнему свежо!
Оценить527
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Утюг не понадобится: трюк от Марты Стюарт, чтобы у тканевых салфеток не оставалось заломов при хранении
Почему чувство голода никак не проходит? Названы 5 неожиданных причин, не имеющих никакого отношения к еде
Эксперты посоветовали не хранить остатки еды в фольге — дело совсем не в реакции с алюминием
Комментарии
10Галина, спасибо за легкий ужин 😘 Пикантный и сытный салат 😋💖
Спасибо большое))салат прямо находка))сомневалась на счет вкуса сырых кабачков но тут идеально все сочетается)спасибо
Супер-салат,легкий и хрустящий!🌸🌸🌸
Отличный салатик для летнего ужина😋😋
Вот именно таким салатиком и хочется поужинать 😋😊💖