Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 мая
Все праздники
+ 1000
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Меню на неделю
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 20 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Итальянский чечевичный суп с пастой

Итальянский чечевичный суп с пастой
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

В супы с фасолью или чечевицей в Италии часто добавляют мелкую пасту, различные овощи: томаты, сельдерей, морковь, при подаче посыпают свежими травами и пармезаном. Обязательный компонент таких супов — это различные травы и специи. Суп получается очень душистый. Воду для приготовлении супа можно заменить на куриный бульон.

 

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Пищевая ценность порции

196
кКал
8%
Белки9 г
Жиры8 г
Углеводы20 г
% от дневной нормы
2 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
55 г
30 г
5 г
2 г
2 щепотки
25 г
15 г
1 ст. л.
2 щепотки
⅕ ч. л.
0,1 ч. л.
½ ч. л.
1 л
Для подачи
25 г
2 веточки
½ ст. л.
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Приготовить все необходимое. Чечевица здесь персидская красная колотая. Пармезан натереть на терке (можно натереть крупно или мелко).
Приготовить все необходимое. Чечевица здесь персидская красная колотая. Пармезан натереть на терке (можно натереть крупно или мелко).
На весь экран
Смешать сухие компоненты.
Смешать сухие компоненты.
На весь экран
Морковь помыть, почистить, натереть на крупной терке, прожарить 1 минуту на сковороде на оливковом масле. Сельдерей нарезать тонкими пластинами. Лук-резанец и петрушку помыть, мелко нарезать.
Морковь помыть, почистить, натереть на крупной терке, прожарить 1 минуту на сковороде на оливковом масле. Сельдерей нарезать тонкими пластинами. Лук-резанец и петрушку помыть, мелко нарезать.
На весь экран
Вскипятить воду (куриный бульон), посолить. Положить все необходимое для супа (сельдерей, морковь, сухую смесь, специи и сухие травы), кроме пармезана и нарезанной зелени. Варить на медленном огне 18 — 20 минут под крышкой. Налить в тарелки (чашки).
Вскипятить воду (куриный бульон), посолить. Положить все необходимое для супа (сельдерей, морковь, сухую смесь, специи и сухие травы), кроме пармезана и нарезанной зелени. Варить на медленном огне 18 — 20 минут под крышкой. Налить в тарелки (чашки).
На весь экран
Посыпать пармезаном и зеленью. Приятного аппетита!
Посыпать пармезаном и зеленью. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
nadiusha
nadiusha
2 года назад

Очень вкусный сегодня готовила ) Спасибо

Мальва
Мальва
2 года назад
nadiusha,

Мне очень приятно, рада, что супчик понравился)))

Натали*Лали
Натали*Лали
5 лет назад

Интересный супчик😃🍁🍁🍁

Мальва
Мальва
5 лет назад
Натали*Лали,

Спасибо большое!!!🌿🌻

МарциПанка
МарциПанка
5 лет назад

Очень понравился рецепт! Обязательно приготовлю при случае, т.к. люблю вегетарианские супы. С чечевицей варю, но не такой. Спасибо за рецепт, Леночка! 🌹 🌹 🌹

Мальва
Мальва
5 лет назад
МарциПанка,

Наташенька, пожалуйста, буду рада, если пригодится😊🌿🌻

Angy
Angy
5 лет назад

Я бы такого сейчас отведала, обед у нас 😊💗💐

Мальва
Мальва
5 лет назад
Angy,

Да, супчик - это подходяще😊🌺

ВикторияS
ВикторияS
5 лет назад

Какой приятный, вкусный супчик!!❤💐

Мальва
Мальва
5 лет назад
ВикторияS,

Викуля, согласна вполне😍🌷

Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.