+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с креветками, огурцом и апельсином

Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Вместо лайма подойдет лимон, а фриссе можно заменить руколой.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
1 пучок
14 шт.
1 шт.
1 шт.
1 шт.
1 зубчик
1 веточка
4 ст. л.
¼ ч. л.
¼ ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
239459 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Креветки предварительно разморозить.
Креветки предварительно разморозить.
На весь экран
шаг 2
Цедру лайма натереть на мелкой терке, выжать из него 2 ст. ложки сока.
Цедру лайма натереть на мелкой терке, выжать из него 2 ст. ложки сока.
На весь экран
шаг 3
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить.
Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа и мелко порубить.
На весь экран
шаг 4
К креветкам добавить сок и цедру лайма, измельченный чеснок, слегка посолить и поперчить, влить 1‒2 ст. ложки оливкового масла, все перемешать и дать постоять.
К креветкам добавить сок и цедру лайма, измельченный чеснок, слегка посолить и поперчить, влить 1‒2 ст. ложки оливкового масла, все перемешать и дать постоять.
На весь экран
шаг 5
Огурец нарезать длинными тонкими полосками (можно воспользоваться овощечисткой).
Огурец нарезать длинными тонкими полосками (можно воспользоваться овощечисткой).
На весь экран
шаг 6
Цедру апельсина натереть на мелкой терке, из половинки апельсина выжать сок.
Цедру апельсина натереть на мелкой терке, из половинки апельсина выжать сок.
На весь экран
шаг 7
К листьям салата добавить нарезанный огурец, влить оставшееся оливковое масло, посолить, поперчить, добавить апельсиновую цедру и сок, все перемешать.
К листьям салата добавить нарезанный огурец, влить оставшееся оливковое масло, посолить, поперчить, добавить апельсиновую цедру и сок, все перемешать.
На весь экран
шаг 8
Разогреть сковороду-гриль и обжарить креветки до готовности.
Разогреть сковороду-гриль и обжарить креветки до готовности.
На весь экран
шаг 9
Листья базилика мелко порезать.
Листья базилика мелко порезать.
На весь экран
шаг 10
На тарелку выложить салат вместе с соком, посыпать базиликом, сверху разложить креветки.
На тарелку выложить салат вместе с соком, посыпать базиликом, сверху разложить креветки.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
kassandra0828
kassandra0828
19.07.2017 09:22:01

Надо попробовать! Люблю креветки в любом виде :)

Мария
Мария
13.12.2016 02:09:21

Обалденный рецепт! Мариновала креветки мин 30, обжаривала на гриле по 2 мин с каждой стороны.