Видеорецепты по теме
Свинина стир-фрай
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
2 персоны
ОПИСАНИЕ
Хотите приготовить быстрый и вкусный обед или ужин? Тогда вам сюда! Во-первых, свинина стир-фрай — это быстро, а во-вторых, это очень вкусно.
Стир-фрай — это техника быстрого обжаривания в раскаленном масле в вок-сковородке. Считается, что при быстрой обжарке в продуктах сохраняется большинство полезных веществ. Мясо стир-фрай приобретает зажаренную корочку и остается внутри сочным и мягким.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Маринад
| 300 г |
| 50 мл |
| 1 ч. л. |
Основные
| 2 ст. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 шт. |
| 100 г |
| 1 шт. |
| 2 зубчика |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 60 г |
| 3 веточки |
| 2 ст. л. |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Мясо нарезать небольшими брусочками.
На весь экран
шаг 2
Положить в миску, добавить соевый соус, устричный соус, перемешать, закрыть крышкой и отправить в холодильник на ночь.
На весь экран
шаг 3
Нарезать овощи. Лапшу (у меня китайская) отварить, как указано на упаковке.
На весь экран
шаг 4
Разогреть сковороду (вок) добавить масло, обжарить мясо на сильном огне до румяной корочки.
На весь экран
шаг 5
Добавить лук, перемешать и тушить 1 — 2 минутки.
На весь экран
шаг 6
Добавить овощи.
На весь экран
шаг 7
Добавить 1 ст. л. соевого соуса, 1 ч. л. устричного соуса, перемешать и тушить 5 минут.
На весь экран
шаг 8
Затем добавить лапшу, 1 ст. л. соевого соуса, перемешать, тушить 1 — 2 минутки и снять с огня.
На весь экран
шаг 9
Готовое блюдо посыпать зеленью.
На весь экран
шаг 10
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(7)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Буйство красок!😍
Таня,благодарю!😘
Нора,какое яркое,привлекательное блюдо! 😊
Танюша,спасибо!😘
Люблю такие рецепты. Красочно, ярко, красиво, вкусно и полезно. весенний рецепт😊
Наталья,благодарю за голос!Очень рада,что вам понравился рецепт!😚
класс 😍
Спасибо!😉
Нора, очень вкусное , аппетитное, красочное и , что не мало важно, - быстрое в приготовлении блюдо!😋💗🌹
Вика,спасибо за похвалу!😘😍