Свинина по-китайски
Свинина по-китайски — это мясо, приготовленное в кисло-сладком соусе, которое сочетает в себе пикантность и сладость. В подборке представлены разнообразные рецепты: с овощами, классические варианты на сковороде и другие интерпретации традиционного блюда.

Свинина стир-фрай
И снова моя любимая азиатская кухня. Помним, что все ингредиенты должны быть подготовлены заранее. Жарится стир-фрай считанные минуты, поэтому времени на нарезку не будет. Я заправку смешиваю на глаз. Пропорции привела приблизи
bellaira
Китайское барбекю «Ча Шао»
Барбекю «Ча Шао» — довольно известный рецепт китайской кухни. Когда сезон шашлыков еще далеко, вполне модно приготовить барбекю в духовке. Получается тоже вкусно.
Güiña
Свинина «Го Бао Жоу»
Наверное, самый популярный рецепт китайской кухни. Мясо в кисло-сладком соусе. Пока мясо маринуется, подготовьте все ингредиенты. Сам процесс приготовления занимает очень мало времени, поэтому все должно быть под рукой.
bellaira
Свинина по-китайски с овощами
Популярное блюдо китайской кухни можно быстро и легко приготовить в домашних условиях! Это нежная свинина, обжаренная в мультиварке, с болгарским перцем, консервированным ананасом и соусом.

Свинина в кисло-сладком соусе с ананасом
Я не знаю, почему это со мной происходит, но регулярно что-то азиатское появляется раз в неделю на нашем столе. Это явление имеет небольшую склонность к зависимости.
Сегодняшний рецепт — постоянный фаворит у на
vicky
Свинина по-китайски
Китайская кухня всегда очень яркая и ароматная!
Простые специи и сочетания сладкого с соленым создают неповторимый шарм в китайских блюдах. Этот рецепт прост, но вкус превосходит все ожидания!
Свинину лучше
Aleks
Кальмары со свининой и овощами по-китайски
Обожаю яркие рецепты. Этот рецепт люблю за простоту, быстроту приготовления и разнообразие вкусов и цветов. Самое долгое в этом рецепте — подготовка, необходимо заранее все нарезать, приготовить соус, чтобы не метаться по
Виктория
Свинина в кисло-сладком соусе
Рецепт для тех, кто любит китайскую кухню, от ANDY SHEF. Все очень просто и очень вкусно. Главное — нарезать продукты одинаково по размеру и форме. От этого зависит гармония блюда. Устройте китайский ресторан у себя на ку
vicky
Кисло-сладкая свинина
Свинина в кисло-сладком соусе — один из самых распространенных рецептов азиатской кухни. Приготовить это блюдо в домашних условиях совсем просто. Здесь используется китайская смесь «Пять специй», я готовлю эту
Елена Шашкина
Свинина стир-фрай
Хотите приготовить быстрый и вкусный обед или ужин? Тогда вам сюда! Во-первых, свинина стир-фрай — это быстро, а во-вторых, это очень вкусно.
Стир-фрай — это техника быстрого обжаривания в раскаленном масл
Nora
Жареное мясо со сладким перцем по-китайски
Этому рецепту я научилась у Марии Порошиной в программе "Смак" года три назад и с тех пор он стал у нас одним из любимых... только с небольшой поправкой - в оригинале должны быть еще орехи - фундук, но поскольку у мое
Ирина Киселева
Свинина в кисло-сладком соусе (WOK) "Император"
Китай - одна из самых ярких азиатских стран, запоминающаяся не своим умиротворением, которое царит в большинстве европейских стран, а своими строгими порядками, семейными традициями, яркими праздниками, а так же большим количес
Jenny
Свинина с ананасами в кисло-сладком соусе
Достаточно известное китайское блюдо с потрясающим кисло-сладким соусом. Подается во всех ресторанах китайской кухни. Я решила повторить его дома.
Стелла
Кисло-сладкое рагу из свинины
Сочное мясо, хрустящие овощи, великолепное сочетание вкуса и аромата. Попробуйте приготовить это блюдо южно-китайской кухни. Оно вам гарантированно понравится! Рецепт из кулинарного журнала.
Стелла
Свинина с овощами по-китайски
Блюдо можно подавать как самостоятельное, либо с гарниром (рис или фунчоза). Для приготовления лучше использовать сковороду вок или любую с керамическим покрытием.
Елена К.
Свинина в кисло-сладком соусе с жареным рисом на гарнир - Ужин родом из Китая
Сегодня у нас был ужин в китайском стиле.Оригинальное название этого блюда из свинины - Гу Лао Джоу.Изумительное сочетание кислого и сладкого вкусов!А на гарнир лучше всего подойдет рис! Обжаренный,с чесночком и листьями пекинской
Иринка
Свинина в китайском стиле
Я затеяла китайский ужин. Китайцы очень уважают свинину и готовят ее просто бесподобно. Мне до них далеко, но иногда хочется чего-нибудь эдакого не выходя из дома. К счастью домы было все, что мне для этого надо. Отдельное спасибо
Nata
Кисло-сладкая свинина по-китайски
Это одно из самых популярных китайских блюд в Европе)))))
Bukashka 107
Рагу из свинины в китайском стиле
Таким же способом можно приготовить не только свинину, но и говядину - правда, времени на тушение в таком случае понадобится раза в два больше.
Olushka
Сладкая свинина по-китайски
В Китае жил знаменитый писатель и кулинар династии Сун-Су Дунпо. Он слыл непревзойденным мастером в приготовлении этого блюда, которое, к тому же, было его собственным изобретением.
Алексей ДымаСвинина по-китайски в кисло-сладком соусе — это блюдо, которое сочетает в себе пикантность и сладость. Оно идеально подходит для семейного ужина или праздничного стола. В подборке представлены разнообразные рецепты: с овощами, классические варианты на сковороде и другие интерпретации традиционного блюда.
При приготовлении свинины по-китайски важно правильно подобрать ингредиенты. Основой блюда является мясо, которое маринуется в соусе. Для этого можно использовать соевый соус, мёд, уксус, чеснок и другие специи. Стоит поэкспериментировать с пропорциями и добавлять свои любимые приправы.
Кисло-сладкий соус — универсальный ингредиент, который подходит для многих блюд. Вы можете приготовить его самостоятельно или купить готовый в магазине. Домашний соус позволяет контролировать степень сладости и кислотности.
Свинина по-китайски может быть приготовлена с различными овощами: морковью, луком, болгарским перцем и другими. Овощи не только добавляют блюду вкус, но и делают его более полезным. Выбирайте свежие и качественные продукты, чтобы блюдо получилось по-настоящему вкусным.
При выборе свинины обращайте внимание на её свежесть. Свежая свинина имеет розовый цвет и приятный запах. Для жарки на сковороде мясо лучше нарезать небольшими кусочками одинакового размера — так оно прожарится равномерно и покроется аппетитной корочкой.

















