+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Детское ризотто с тыквой

Детское ризотто с тыквой
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Вместо пармезана можно использовать другой твердый сыр.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
300 г
200 г
70 г
1 шт.
20 г
3 веточки
1 зубчик
½ л
2 ст. л.
1 ст. л.
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Духовку предварительно разогреть до 200 °С.
На весь экран
шаг 2
Тыкву почистить, нарезать мелкими кубиками, сбрызнуть оливковым маслом, посолить и запекать в разогретой духовке до золотистого цвета около 20 минут.
Тыкву почистить, нарезать мелкими кубиками, сбрызнуть оливковым маслом, посолить и запекать в разогретой духовке до золотистого цвета около 20 минут.
На весь экран
шаг 3
Лук и чеснок почистить и мелко нарезать.
Лук и чеснок почистить и мелко нарезать.
На весь экран
шаг 4
Разогреть в тяжелой кастрюле сливочное масло и обжарить лук и чеснок до прозрачности.
Разогреть в тяжелой кастрюле сливочное масло и обжарить лук и чеснок до прозрачности.
На весь экран
шаг 5
Всыпать рис и прогревать 2–3 минуты.
Всыпать рис и прогревать 2–3 минуты.
На весь экран
шаг 6
Небольшими частями вливать в рис горячий бульон и готовить 15–18 минут — рис должен стать мягким, но при этом не превратиться в кашу.
Небольшими частями вливать в рис горячий бульон и готовить 15–18 минут — рис должен стать мягким, но при этом не превратиться в кашу.
На весь экран
шаг 7
Петрушку мелко порубить.
Петрушку мелко порубить.
На весь экран
шаг 8
Сыр натереть на мелкой терке.
Сыр натереть на мелкой терке.
На весь экран
шаг 9
Добавить к рису кусочки тыквы, натертый сыр, сливки и зелень, все перемешать.
Добавить к рису кусочки тыквы, натертый сыр, сливки и зелень, все перемешать.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить