Бутерброд с яйцом и беконом

19 апреля 2017

Время приготовления 10 мин

Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

После пасхальных праздников актуален вопрос: куда пристроить яйца? Делюсь идеей перекуса. Яйца берем перепелиные или куриные, без разницы. Масло для обжаривания рекомендую ароматное, например, кунжутное от Biolio.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Пищевая ценность

Белки15г
16.67% от дневной нормы
Жиры28г
35.00% от дневной нормы
Углеводы14г
4.67% от дневной нормы
Калории362кКал
15.08% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Натали*Лали

Шаги рецепта

Шаг 1
Продукты.
Шаг 2
Бекон мелко нарезать и обжарить до хруста.
Шаг 3
Переложить на салфетку.
Шаг 4
Укроп измельчить.
Шаг 5
Берем густой греческий йогурт или сливочный мягкий сыр.
Шаг 6
Добавить в йогурт укроп и соль.
Шаг 7
Перемешать с чесноком по желанию.
Шаг 8
Ломтики хлеба (у меня с семенами льна, подсолнечника, мака, сезама, есть просо) обжарить на ароматном масле от Biolio.
Шаг 9
Хлеб положить на листья салата.
Шаг 10
Сверху паста из йогурта.
Шаг 11
Яйца очистить, разрезать пополам и положить на бутерброды. Куриные яйца подать ломтиками.
Шаг 12
Посыпать кусочками бекона.
Шаг 13
Посыпать оставшимся укропом. Можно перцем.
Шаг 14
Перекус к чашечке кофе готов!