Китайская дыня

Карамельный соус во время приготовления перемешивайте только деревянной или пластиковой лопаткой.

Очень люблю, но долго не решался приготовить нугу. На деле оказалось не так тяжело. Как получилось - судить вам. Пробуйте!

Смузи из арбуза — идеальный десерт. Легкий в приготовлении напиток подойдет и для похудения: возьмите йогурт низкой калорийности и откажитесь от сахара. Рецепт универсален!

Для блендера подойдут мягкие фрукты и

Вкуснейший, сытный торт с ореховым «оттенком». Придется по душе даже самым притязательным гурманам.

Нуга очень популярна на Сардинии, там даже существует праздник нуги в день, следующий за пасхой. Традиционно нугу готовят из меда, сахара и белков. Но я заменила мед на инвертный сироп, т.к. при нагревании меда образуются канце

«Мне столик с видом на мечту,
Эспрессо и фламбе с заката...
Нет, больше ничего не надо,
А впрочем...
На ладонь звезду и блюз с горчинкой шоколада!»

Светлана Тимакова.