Мидии киви
15 м543
Бутерброды с овощами и зеленью
Предлагаю вам несколько идей бутербродов для пикника... Захватите с собой на природу баночку творожного сыра и вы без труда, включив фантазию (или воспользовавшись моими советами), приготовите быструю и оригинальную закуску...<
Ла Ванда
40 м524
Канапе с баклажанами, помидорами и творожным сыром
Рецепт не планировала выставлять,по этому нет пошаговых.эти канапе-чистая импровизация! Иногда нужно что то быстро приготовить на закуску для не жданных гостей,рецепт как раз из этой серии "Гости на пороге"!:)
Софья
20 м52
Канапе «Селедка под шубой» на черном хлебе
Подготовка к Новому году начинается... Маленькие эффектные канапе «Селедка под шубой» — незаменимая закуска на праздничном столе. Вариантов приготовления блюда очень много, вот один из рецептов.
Едим Дома
Мидии киви — это разновидность зелёных мидий, которые отличаются оригинальным вкусом. В подборке представлены разнообразные рецепты приготовления этого деликатеса, которые подойдут как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.
При приготовлении мидий киви важно помнить, что они требуют аккуратного обращения. Свежие мидии должны иметь характерный морской аромат и плотно закрытые раковины. Если раковина приоткрыта, такие мидии лучше не использовать.
Мидии можно готовить разными способами: жарить, тушить, запекать. В зависимости от рецепта, к ним добавляют различные соусы и специи. Лимонный сок и чеснок подчёркивают вкус мидий, белое вино придаёт блюду изысканный аромат.
Для приготовления подходят как свежие, так и замороженные мидии. Замороженные размораживают постепенно — в холодильнике в течение нескольких часов, чтобы сохранить вкус и текстуру. Мидии киви хорошо сочетаются с картофельным пюре, рисом или свежими овощами. Они являются источником белка, витаминов группы B и цинка.