Печень трески с черным хлебом

Нежный паштет из печени трески

Паштет получается мягким, слегка кисловатым от лимона и очень сытным. Хорош утром на ржаном тосте — быстро и без лишней возни.

Закуска из томатов и творога

Август-сентябрь — самый помидорный сезон. Обожаю помидоры практически в любом виде! Особенно розовые, такие сорта, как «Пинк парадайз» и «Крымская роза», они просто потрясающие по своим вкусовым качествам и очень ароматные (они, к

Брускетты с печенью трески и муссом из авокадо

Хрустящий ржаной хлеб, кремовый мусс и солоноватая печень трески — закуска, которую съедают первой.

Бутерброды с печенью трески

И бутерброды бывают не только вкусными, но полезными и щадящими наши фигуры))) А если еще и украсить актуально, то праздничная закуска гарантирована!

Канапе с креветкой, гуакомоле и лаймом

Канапе с гуакамоле — один из тех вариантов закуски, который выглядит нарядно, но не требует ни духовки, ни сложных манипуляций. Авокадо разминается вилкой, чеснок — через пресс, всё смешивается за пять минут. Хлебцы «Шведские» дер

Канапе с муссом из ветчины и рикотты

Лёгкая и вкусная закуска, поданная в форме сердца, идеально подойдёт для романтического ужина!!

Шурпа

Эта шурпа особенно нравится мужчинам на следующий день после гулянок))), а также в походных условиях (на охоте - рыбалке), так как проста в приготовлении, вкусная, сытная и полна витаминов (комментарий мужа).

Закуска из печени трески

Печень трески сама по себе немного пресновата — меня это всегда немного расстраивало. Добавила каперсы, и всё встало на своё место: появилась та самая пикантная кислинка, которой не хватало. Намазка выходит нежной, насыщенной, отл

Картофельные канапе

Порадуйте своих близких оригинальными закусками.