Соус для устриц с бальзамическим уксусом

526
Устрицы жемчужные по-провансальски
Интересное, праздничное блюдо. Идеально для романтического ужина))) Мы сделали на пробу только 2 устрицы по этому рецепту (журнал Saveurs 4/2012), но приведу рецепт в оригинале, пропорции подбирайте исходя из количества устриц в н
Ольчик :)
15 мин514
Мидии а-ля "Устрицы Рокфеллера"
Рецепт "Устриц Рокфеллера" из старого журнала "Вокруг света", там дан приблизительный рецепт приготовления таких устриц т.к. настоящий хранится в тайне. Существуют два мнения по поводу названия блюда в честь Рокфеллера. Первое- со
Lyuba
514
Устрицы - 100% соблазна
А все дело в соусе! Это коктейль из афродизиаков распалит страсти!
Ах, как кокетливо смотрятся эти раковины....как подходят к шампанскому...как чудесно начать
так романтический вечер!
По мотивам рецепта шефа Романа Тищенко (Ф
Nata Ru
1 ч 20 мин510
Фаршированные льняные «устрицы»
Хочется уже как-то разнообразить виды подачи закусок на праздничный стол или семенное посиделки. Привычные лаваши и тарталетки уже начинают приедаться, если честно. Осмелюсь вам предложить новый способ подачи в виде «устр
Irinka







