РецептыОсетинские пирогиЭти пироги я готовлю на каждый праздник, так как моя мама от них без ума. Вкусно и просто. ulay_8611 января 2023
РецептыОсетинский пирог с фасолью «Кудурджин»В последнее время многие полюбили осетинский пироги с разнами начинками. Сегодня я с вами поделюсь рецептом очень вкусного пирога, в Осетии его называют «Кудурджин». Начинка в этот пирог готовится изИрина Нагорная(Золотько)03 мая 2018
РецептыОсетинский пирог «Сахараджин»Сухие дрожжи «Саф-Момент» я использую уж много лет и, кажется, сегодня я узнала, сколько лет они меня выручали и помогали выпекать легкие, воздушные пироги и куличи. Ни разу они меня не подвели, яИрина Нагорная(Золотько)04 сентября 2017
РецептыСэндвич «Цахтон»Цахтон — это классический соус осетинской кухни. Тридиционно его делают из сметаны/мацони с чесноком и укропом и подают к мясу, рыбе или овощам. Я хочу вам предложить более интересный вариант. ИзNora27 марта 2017
РецептыЦахараджин (осетинский пирог с листьями свеклы)Летний рецепт вкуснейших пирогов осетинской кухни! Листья эти редко встречаются на прилавках, но у дачников часто в наличии. Попробовав раз в такой вариации, свекольные листья могут стать для васElona Plaeva14 августа 2016
РецептыОсетинские пирогиВ Осетии ни один праздничный стол не обходится без осетиннских пирогов. Чем тоньше тесто для осетинских пирогов тем лучше. А начинки, наоборот, должно быть вдоволь. Светлана08 ноября 2013
