РецептыОсетинский пирог с фасолью «Кудурджин»В последнее время многие полюбили осетинский пироги с разнами начинками. Сегодня я с вами поделюсь рецептом очень вкусного пирога, в Осетии егоИрина Нагорная(Золотько)03 мая 2018
РецептыОсетинский пирог «Сахараджин»Сухие дрожжи «Саф-Момент» я использую уж много лет и, кажется, сегодня я узнала, сколько лет они меня выручали и помогали выпекать легкие, воздушные пироги и куличи. Ни разу они меня не подвели, яИрина Нагорная(Золотько)04 сентября 2017
РецептыСэндвич «Цахтон»Цахтон — это классический соус осетинской кухни. Тридиционно его делают из сметаны/мацони с чесноком и укропом и подают к мясу, рыбе или овощам. Я хочу вам предложить более интересный вариант. ИзNora27 марта 2017
РецептыЦахараджин (осетинский пирог с листьями свеклы)Летний рецепт вкуснейших пирогов осетинской кухни! Листья эти редко встречаются на прилавках, но у дачников часто в наличии. Попробовав раз в такой вариации, свекольные листья могут стать для васElona Plaeva14 августа 2016
