Яйцо пашот в мультиварке

Деревенский обед с лесными грибами

Грибы собирал сам — польские белые, замороженные с лета. Получилось неожиданно нарядно для простого обеда.

Итальянский суп с яйцом пашот

Иногда бывает так, что не хочется долго возиться на кухне, но нужно приготовить обед или ужин и накормить своих близких быстро и вкусно. Вот такой суп очень даже подойдет!

Творожная запеканка без муки

Очень нежная запеканка, идеально подходит для детского питания, для людей с болезнями ЖКТ, для сытного и легкого ужина. При использовании обезжиренного творога и для низкокалорийных диет.

Манты

Неоднократно говорила, что родилась я в Казахстане. В прекрасной многонациональной стране, в которой жили и живут по сей день : казахи, русские, украинцы, белорусы, чеченцы, уйгуры, корейцы, греки, немцы.....,соответственно

Ханум с бараниной и картофелем

Это блюдо узбекской кухни. Есть несколько видов формирования рулетиков. Один из вариантов свернуть большой рулет, нарезать на небольшие кусочки, а потом отварить на пару. У меня другой вариант, более трудоемкий. Я нарезаю тесто на

назад в ссср: драники

Муж обожает эти картофельные оладьи, так что готовлю их часто. Блендер ускоряет дело в разы по сравнению с тёркой, и соус из петрушки с помидором делает их чуть интереснее обычной сметаны.

Драники катрофельные

Драники хороши именно в первые минуты после сковороды — хрустящая корочка, мягкая середина. Готовлю их, когда хочется чего-то простого и сытного без лишних затей. Четыре ингредиента, которые почти всегда есть дома, — и через двадц

Тесто на чебуреки "Просто чудо" (в хлебопечи)

Тесто получается просто чудесное — пластичное, послушное, раскатывается в тонкий пласт без малейших усилий. Я давно убедилась, что именно оно даёт те самые румяные чебуреки с хрустящими пузырьками, которые так приятно откусывать.