РецептыБульон "Деньщик за повора" "ПОВАРЕННАЯ КНИЖКА ДЛЯ ВОЕННЫХЪ."" 1914г. Автор, Марія Плѣшкова. Издатель: Комиссіонеръ Военно-учебныхъ заведеній С-Петербургъ,Gerrik13 июня 2011
РецептыБыстрый плов из куриных крылышек (повтор)Технологию приготовления плова по этому рецепту я однажды нашел в одной книжке. Было очень интересно использовать ее и результат меня не разочаровал. Поэтому я размещаю его здесь, т.к. по немуleo197016 декабря 2011
РецептыЛегкий овощной салат с яйцом пашотЗамечательное диетическое блюдо и отличный гарнир к мясу! ♥ОЛЯ :)♥17 февраля 2011
Рецепт от юлии высоцкойОмлет Санчо ПансыЕще одна вариация на тему испанского омлета, фишка в том, что лук не жарится, а маринуется, получается интересный контраст — нежный вкус яиц и картошки и острый хрустящий лук. Юлия Высоцкая08 июня 2009
РецептыПлов - тонкости приготовления без казанаРаньше я уже описывал плов по-Азербайджански и плов из куриных крылышек. Первый отличается от описываемого ниже тем, что мясо готовится отдельно от риса, что дает принципиально другой вкус. Второйleo197017 ноября 2011
РецептыРизотто с шампиньонами и овощами для команды "Едим дома"Уже прошёл почти месяц с того момента, как я получила замечательнейший приз от команды "Едим дома" за авторство месяца. Мне презентовали великолепнейшую сковороду Tefal из линейки Юлии Высоцкой "ЕдимСветлана Горбуненко07 ноября 2011
РецептыСалат с руколой, пастой и творожным сыромПаста, как и салаты на основе пасты - одна из моих любимых тем! Еще один вкусный, простой и обязательно душевный салат! Вениамин23 января 2012
РецептыУха из головы и хвостаБывает ситуация, когда для полноценной ухи не хватает рыбы. Например, вы купили замечательных свежих маленьких судачков, которые очень просто готовятся. Их всего лишь надо разделать на филе, вытащитьleo197027 ноября 2011
РецептыУха по-финскиОтличная вышла похмельная постпраздничная уха. После неминуемых салатов не у себя, так в гостях - такая уха кажется целительным нектаром. Вместо сметаны можно добавлять сливки, тогда вкус ухи -Mado03 января 2012