Мисо-суп, по-моему, великое кулинарное изобретение. Нежный, питательный, пикантный, легкий, дружелюбный по отношению к разнообразным продуктам, в него добавляемым, — тофу, грибам, креветкам, кусочкам

Юлия Высоцкая

05 ноября 2006

Рецепт от юлии высоцкой

Суп из чечевицы с сельдереем

Можно сказать — очередной супчик для бедных, а можно сказать — очередная находка прекрасного, сытного, простого в приготовлении и невероятно вкусного супа. Лук-порей, сладкий, сочный, в сочетании с

Юлия Высоцкая

04 июня 2009

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Куриный бульон с яйцом и беконом

Самые вкусные гренки и крутоны получаются именно из черствого хлеба!

Юлия Высоцкая

11 января 2016

Рецепт от юлии высоцкой

Луковый суп на сидре

Такой луковый суп на сидре — прекрасное отступление от классики, но лук должен быть именно белым, а не красным, потому что цвет супа имеет значение. Бренди подойдет любого сорта, но если вы найдете

Юлия Высоцкая

25 апреля 2013

Борщ «Селяночка»

alla_33

30 марта 2018

Приготовление

1 час

Рецепт на:

8 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

312

кКал

13%

Белки

11 г

Жиры

23 г

Углеводы

18 г

% от дневной нормы

3 %

4 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/15

На 3-х литровую кастрюлю. Картофель отварить до готовности.

На весь экран

# шаг 2/15

Колбасу нарезать и обжарить.

На весь экран

# шаг 3/15

Добавить морковь, обжарить до изменения цвета.

На весь экран

# шаг 4/15

Прибавить лук и также обжарить до изменения цвета.

На весь экран

# шаг 5/15

Капусту нашинковать и добавить к обжаренным овощам.

На весь экран

# шаг 6/15

Добавить соль, перец. Тушить на среднем огне под крышкой до полуготовности капусты.

На весь экран

# шаг 7/15

Добавить томатную пасту, сахар.

На весь экран

# шаг 8/15

Пережарить.

На весь экран

# шаг 9/15

Готовый картофель размять вилкой, отправить обратно в кастрюлю.

На весь экран

# шаг 10/15

Также выложить тушеные овощи с колбасой.

На весь экран

# шаг 11/15

Добавить зелень, соль. Довести до кипения. Убавить огонь и варить 10 минут.

На весь экран

# шаг 12/15

Отварную свеклу и чеснок натереть на мелкой терке.

На весь экран

# шаг 13/15

Выложить в кастрюлю. Прокипятить пару минут. Выключить огонь.

На весь экран

# шаг 14/15

Не накрывая крышкой, дать борщу настояться в течение 20 минут.

На весь экран

# шаг 15/15

Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Тыквенный суп с булгуром

Очень легкий, нежный и яркий супчик. Остроту регулируйте по своему вкусу количеством перца чили. Можно вообще без него, если не любите острое. Можно взять сливки, у меня их не было, я взяла молоко. У

bellaira

28 декабря 2023

Рецепты

Сырно-макаронный суп и чипсы из лаваша

Сырный суп-это вещь! Скажет любой сыроман! Добавим полезных овощей в основу, макароны для сытости...и чипсы, чтобы похрустеть! И ждём благодарных дегустаторов с большой ложкой!!! Придумала сама.