Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Кростини с оливками и пармской ветчиной

Кростини с оливками и пармской ветчиной
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Кростини - Это подсушенные в духовке тонко порезанные ломтики багета.Вариантов их подачи - множество. Этот - один из них.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1/2 багета(желательно зернового, из муки грубого помола)
200 гр. зеленых маринованных оливок без косточек
150-200 гр. пармской ветчины( или другой, тонко порезанной и посуше)
листья свежего орегано
1 зубок чеснока
2-3 ст.л. хорошего оливкового масла

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Все слегка сбрызнуть оливковым маслом, украсить листиками орегано. Подавать к вину и хорошему настроению!
Все слегка сбрызнуть оливковым маслом, украсить листиками орегано. Подавать к вину и хорошему настроению!
На весь экран
шаг 2
Пюрировать оливки блендером, не добавляя больше никаких ингредиентов. Намазать получившиеся кростини. Сверху - ломтик пармской ветчины.
Пюрировать оливки блендером, не добавляя больше никаких ингредиентов. Намазать получившиеся кростини. Сверху - ломтик пармской ветчины.
На весь экран
шаг 3
Порезать багет тонко наискосок, сбрызнуть ломтики оливковым маслом, поставить запекать в духовку на сухом противне 10-15 минут.180 градусов до золотистого цвета.Готовые теплые ломтики натереть долькой чеснока.
Порезать багет тонко наискосок, сбрызнуть ломтики оливковым маслом, поставить запекать в духовку на сухом противне 10-15 минут.180 градусов до золотистого цвета.Готовые теплые ломтики натереть долькой чеснока.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
;
;
30.08.2010 10:58:09

Очень аппетитно! Но вспомнилась стоимость пармской ветчины)))

oliftira
oliftira
30.08.2010 12:14:48
;,

eto da, no zhenskaya fantaziya bezgranichna....zamenite na druguyu i nikakih problem))))

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
29.08.2010 23:02:38

Классные кростини! Видно, что у вас действительно хорошее настроение!

oliftira
oliftira
30.08.2010 09:59:42
Жанна-Амалия,

Da, zhal' tol'ko foto temnye poluchilis'....((((