Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Маринад для стейка"Кровавая Мэри"

Маринад для стейка"Кровавая Мэри"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Не все говяжье мясо подходит для маринования, поэтому важно приобрести именно нужный кусок иначе результат не будет лучшим. В моем случае идет flank steak-часть пашины.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 стак.овощного или томатного сока
1/2 cтак.водки
1 ч.л соль
1 ч.л черн.перца
1 ч.л табаско соус
1 стол.л лимон.сока
1 стол.л вуштер.соус
1 зубчик чеснока раздавить
половинка небольш. луковицы мелко порезать
1 ч.л семян сельдерея/специя/
1 ч.л хрена
4 стол.л олив.масла
0,5кг.говядины для маринования

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Все перечисленные ингридиенты кроме мяса выложить в пакет зиплок/или любой другой, который закрывается сверху/.
Все перечисленные ингридиенты кроме мяса выложить в пакет зиплок/или любой другой, который закрывается сверху/.
На весь экран
шаг 2
Все перемешать ,в маринад выложить мясо, закрыть и поставить в холодильник от 8 до 24 час.
Все перемешать ,в маринад выложить мясо, закрыть и поставить в холодильник от 8 до 24 час.
На весь экран
шаг 3
Подготовить гриль или гриль сковороду.Жарить до готовности. Подаем горячим. Приятного аппетита.
Подготовить гриль или гриль сковороду.Жарить до готовности. Подаем горячим. Приятного аппетита.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
Лилия Кириченко
Лилия Кириченко
20.01.2012 20:28:20

Голосую 22-я. Очень понравился рецепт)))

Апрель
Апрель
20.01.2012 23:38:42
Лилия Кириченко,

спасибо,Лилия!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
20.01.2012 20:15:06

Очень интересный маринад, и как это я раньше не додумалась о томатном соке...? Меня вот ещё заинтересовали семена сельдерея, не встречала, буду искать. Голосую!

Апрель
Апрель
20.01.2012 23:38:29
LapSha (Мария),

да семена сельдерея специя,нужная вещь,часто используется в салаты или во вторые блюда!

Танюха-ха))
Танюха-ха))
20.01.2012 17:58:23

The best! :)

Апрель
Апрель
20.01.2012 18:18:47
Рита
Рита
20.01.2012 14:02:14

15-я!

Апрель
Апрель
20.01.2012 15:21:44
Рита,

благодарю!

Римма
Римма
20.01.2012 10:58:02

Шикарный маринад! Голосую!

Апрель
Апрель
20.01.2012 15:21:36
Римма,

спасибо!

Показать еще комментарии