Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Жаркое из тыквы и курицы под нежной слоеной шапочкой

Жаркое из тыквы и курицы под нежной слоеной шапочкой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Первый раз делала такое жаркое, точнее с такой шапочкой, до этого таким способом запекала овощи с курицей под фольгой! Овощной набор на ваш вкус. можно добавить морковь,сельдерей,болгарский перец, все что захотите!!! получается очень вкусно, сочно и сразу с хлебом))

В кулинарную книгу
Ингредиенты

нам нужно:
1 пласт слоеного без/др. теста
4-5 бедрышек куриных (или ножек)
350 г картофеля
350 г тыквы
1 большая луковица
3-4 дольки чеснока
1-2 перчик чили
по 1/2 тимьяна и розмарина
оливковове масло
яйцо
соль,перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для начала разогреем сковороду с оливковым маслом. Обжарим хорошенько курицу с двух сторон до золотистой корочки, 10-12 минут примерно.
Для начала разогреем сковороду с оливковым маслом. Обжарим хорошенько курицу с двух сторон до золотистой корочки, 10-12 минут примерно.
На весь экран
шаг 2
Курицу переложим в тарелку, накроем фольгой, чтобы не остывала и в этом же масле обжарим нарезанный лук. Сюда же отправим очищенный чеснок (целыми дольками).Обжарим минут 5.
Курицу переложим в тарелку, накроем фольгой, чтобы не остывала и в этом же масле обжарим нарезанный лук. Сюда же отправим очищенный чеснок (целыми дольками).Обжарим минут 5.
На весь экран
шаг 3
Добавляем к луку картофель, нарезанный средними кубиками, обжариваем также минут 5, добавляем тыкву, специи и обжариваем примерно 7-10 минут.
Добавляем к луку картофель, нарезанный средними кубиками, обжариваем также минут 5, добавляем тыкву, специи и обжариваем примерно 7-10 минут.
На весь экран
шаг 4
И включаем духовку разогреваться до 180 градусов. Подготовим формы для запекания. Раскатаем наше тесто, подогнав его под размеры форм. Выложим в формы овощи, добавим курицу, положим перчик,прямо целиком,можете разрезать его.
И включаем духовку разогреваться до 180 градусов. Подготовим формы для запекания. Раскатаем наше тесто, подогнав его под размеры форм. Выложим в формы овощи, добавим курицу, положим перчик,прямо целиком,можете разрезать его.
На весь экран
шаг 5
Тесто смажем по краям взбитым яйцом, чтобы лучше прикрепилось к форме и оденем "шапочку", тщательно прижав тесто. Сверху смажем яйцом и поставим в духовку на 25-30 минут.
Тесто смажем по краям взбитым яйцом, чтобы лучше прикрепилось к форме и оденем "шапочку", тщательно прижав тесто. Сверху смажем яйцом и поставим в духовку на 25-30 минут.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 28
Ed4 square50
Отправить
МарциПанка
МарциПанка
20.10.2013 14:22:47

Сразу готовый обед и голова не болит 😄 Яркий рецепт, спасибо! 🌺🌺🌺

ТатьянаS
ТатьянаS
20.10.2013 01:54:10

Праздничное жаркое!!! 😃💖😃

Яна
Яна
19.10.2013 14:59:11

Прекрасный и очень симпатичный рецепт! 😊😃🍀

Nadin
Nadin
19.10.2013 21:27:14
Яна ,

Янчик, спасибо!!🌸

Аня радуга
Аня радуга
19.10.2013 07:48:53

Такое не может быть не вкусным!!!! 😋 🌹🌹🌹

Nadin
Nadin
19.10.2013 21:27:24
Аня радуга,

Анютка. спасибо тебе!!💗

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
19.10.2013 01:03:20

И фото и рецепт отменные!

Nadin
Nadin
19.10.2013 21:27:48
Виктория Головашевич,

Вика, мне так приятно!! pooh_lolот тебя особенно!!😚

Показать еще комментарии