Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Чесночные креветки с карамелизированными овощами и папайей

Чесночные креветки с карамелизированными овощами и папайей
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Так как это уже четвёртая попытка выставить этот рецепт, то уже без комментариев. Если только один: морепродукты, они ведь почти что рыба :)

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
200 г
1 шт.
½ шт.
1 шт.
3 стакана
3 ст. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
4 куска
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Креветки разморозить, слить лишнюю воду. Если нет времени, то сразу отправить на сковороду с добавлением масла. Лишнюю жидкость слить.
Креветки разморозить, слить лишнюю воду. Если нет времени, то сразу отправить на сковороду с добавлением масла. Лишнюю жидкость слить.
На весь экран
шаг 2
Пока креветки готовятся, быстро избавляем перец от семечек и нарезаем кусочками. Лучше взять несколько кусочков, но разноцветного перца. Будет ярче.
Пока креветки готовятся, быстро избавляем перец от семечек и нарезаем кусочками. Лучше взять несколько кусочков, но разноцветного перца. Будет ярче.
На весь экран
шаг 3
Как только креветки стали закручиваться, добавляем нарезанный перец. Солим, перчим, добавляем прованские травы и ещё масла, чтобы не пригорело.
На весь экран
шаг 4
Оперативно режем лук кольцами или полукольцами и чеснок тончайшими пластинами. Добавляем к креветкам с перцем. Не даём чесноку сгореть!
На весь экран
шаг 5
Папайю избавляем от семечек / косточек и режем небольшими кусочками, добавляем в сковороду.
Папайю избавляем от семечек / косточек и режем небольшими кусочками, добавляем в сковороду.
На весь экран
шаг 6
Чтобы всё закарамелизировалось, добавляем ложечку мёда или сахара мусковадо.
На весь экран
шаг 7
Подавать тёплым или холодным со свежим багетом или тостами. Приятных праздников!
Подавать тёплым или холодным со свежим багетом или тостами. Приятных праздников!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 20
Ed4 square50
Отправить
Аня радуга
Аня радуга
10.12.2013 12:19:56

я люблю чесночные креветки. А здесь вооще гармония вкусовая 😋😋😋

Сабина
Сабина
10.12.2013 18:20:17
Аня радуга,

Спасибо, Анечка!

White Swan
White Swan
10.12.2013 05:21:42

Sabina! Postryasauche! Prosto potryasauche! Vot ona eda uvajauschego sebya gurmana. 😋Ksati o papay! Ya ee loju chasto v ovochnoy sala, papaya i mango, oni otlichno sochetautsya s ovochami.😘

Сабина
Сабина
10.12.2013 18:20:02
White Swan ,

Я тоже манго часто использую не по десертному назначению. Всегда замечательно оттеняет другие ингредиенты. 🌴

Koshkasorokina
Koshkasorokina
10.12.2013 03:08:22

Шикарное сочетание!😊🍃🌸🍃

Сабина
Сабина
10.12.2013 18:19:02
Koshkasorokina,

Благодарю!

Liza Oliver
Liza Oliver
10.12.2013 02:25:06

ай да Сабина, ай да креветки)🌹

Сабина
Сабина
10.12.2013 18:18:54
Liza Oliver,

Спасибо, Лиза! 😍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
10.12.2013 00:22:43

Сабиночка, ну молодец!😊 Удачи!!!😃

Сабина
Сабина
10.12.2013 02:01:43
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюш! Удача не помешает! pooh_lol Так хочется книжку, что просто жуть. Мне ведь её тут даже не заказать при желании... Вот и надеюсь на конкурсы... 😉

Показать еще комментарии