Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Ленивые тыквенные вареники

Ленивые тыквенные вареники
Приготовление
25 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Мягкий изюм можно не замачивать. Муки понадобится столько, сколько возьмет тесто. Если есть возможность — дайте тесту немного отдохнуть. Подавать такие вареники хорошо с медом, сметаной, вареньем.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 г
350 г
1 шт.
1 горсть
5 ст. л.
2 ст. л.
3 ч. л.
1 ч. л.
1 щепотка
1 щепотка
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
214948 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Тыкву почистить, порезать на кусочки и отварить.
Тыкву почистить, порезать на кусочки и отварить.
На весь экран
шаг 2
Изюм замочить в крепко заваренном чае, дать немного настояться, затем отжать.
Изюм замочить в крепко заваренном чае, дать немного настояться, затем отжать.
На весь экран
шаг 3
В чаше блендера соединить половину творога, половину тыквы, яйцо, сахар и мускатный орех, взбить все в однородную массу.
В чаше блендера соединить половину творога, половину тыквы, яйцо, сахар и мускатный орех, взбить все в однородную массу.
На весь экран
шаг 4
Добавить оставшийся творог и тыкву, муку, изюм, посолить и все вымешать.
Добавить оставшийся творог и тыкву, муку, изюм, посолить и все вымешать.
На весь экран
шаг 5
Разогреть в сковороде растительное и сливочное масло.
Разогреть в сковороде растительное и сливочное масло.
На весь экран
шаг 6
С помощью двух ложек сформировать из теста небольшие клецки и обжарить на сковороде до золотистой корочки, затем выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.
С помощью двух ложек сформировать из теста небольшие клецки и обжарить на сковороде до золотистой корочки, затем выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки жира.
На весь экран
шаг 7
...
...
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 2
Ed4 square50
Отправить
Дарунка
Дарунка
13.12.2014 08:22:48

Попробовала запечь их в духовке, получились жидкие внутри. Нужно больше яйца/ муки.

Марина
Марина
26.10.2014 09:30:46

Вкусно! Сытно! Полезно!😍