Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Тирамису "Сиреневый туман"

Тирамису "Сиреневый туман"
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Предлагаю вам попробовать необычный вариант тирамису - с чёрной смородиной. Лёгкая кислинка этой ягоды в сочетании с ароматным кофе, нежным сливочным вкусом делает десерт поистине волшебным!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
100 г
250 г
200 мл
6 ст. л.
100 ч. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
1 ст. л.
8 шт.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
207856 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Подготовить черную смородину. (Я использовала замороженные ягоды).
Подготовить черную смородину. (Я использовала замороженные ягоды).
На весь экран
шаг 2
Смородину измельчить в пюре.
Смородину измельчить в пюре.
На весь экран
шаг 3
Соединить перетертую смородину с маскарпоне.
Соединить перетертую смородину с маскарпоне.
На весь экран
шаг 4
Сливки взбить вместе с сахарной пудрой до лёгких мягких пиков.
Сливки взбить вместе с сахарной пудрой до лёгких мягких пиков.
На весь экран
шаг 5
С помощью лопатки аккуратно соединить смесь со смородиной и сливки.
С помощью лопатки аккуратно соединить смесь со смородиной и сливки.
На весь экран
шаг 6
Сварить кофе. Перелить в пиалу, добавить сахар и молоко.
Сварить кофе. Перелить в пиалу, добавить сахар и молоко.
На весь экран
шаг 7
Возьмите палочки печенья "Савоярди" , немного смочите в приготовленном кофе с двух сторон и уложите в форму (я использовала бокалы).
Возьмите палочки печенья "Савоярди" , немного смочите в приготовленном кофе с двух сторон и уложите в форму (я использовала бокалы).
На весь экран
шаг 8
С помощью шприца залейте подготовленной смесью, посыпьте какао и еще раз повторите (слой печенья, смесь, какао). Поставьте на ночь в холодильник.
С помощью шприца залейте подготовленной смесью, посыпьте какао и еще раз повторите (слой печенья, смесь, какао). Поставьте на ночь в холодильник.
На весь экран
шаг 9
К утру Тирамису уже будет готово! С чашечкой свежесваренного кофе десерт прекрасен! Buon appetito!
К утру Тирамису уже будет готово! С чашечкой свежесваренного кофе десерт прекрасен! Buon appetito!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 72
Ed4 square50
Отправить
Ирина Димир
Ирина Димир
21.05.2014 22:48:34

Я сделала с клубникой 😍, не оказалось в закромах смородины. Фото прилагаю. Конечно не такое красивушее как у тебя, Вика, но зато содержимое вкуснющее 😋

ВикторияS
ВикторияS
21.05.2014 22:52:41
Ирина Димир,

Ирина, спасибо большое за отзыв и за фото!!!😃😍 Самое главное, что вкусно получилось и понравилось!!!😋😃💐 Я очень рада!!!😌😃

playjulls
playjulls
24.03.2014 23:08:50

😃

ВикторияS
ВикторияS
24.03.2014 23:18:48
playjulls,

😃😍😌

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
09.02.2014 17:32:15

Викуша, как нежно! 😍 А можно и я к тебе на чашечку кофе?pooh_lol🌸

ВикторияS
ВикторияS
09.02.2014 21:26:47
Пчёлка Руся,

Ириша, я только рада буду тебя угостить!! 😃😍 Спасибо большое, что заглянула ко мне!!😘🌺

Liza Oliver
Liza Oliver
09.02.2014 06:49:57

Боже как вкусно...на торжество подать и никакого торта не надо) а цвет ВАУ!😱💐💐💐

ВикторияS
ВикторияS
09.02.2014 21:24:59
Liza Oliver,

Лизочек, спасибо тебе большое за похвалу! 😘 Да, иногда для разнообразия хочется подать десерт и порционно!😌😃

Julia Z
Julia Z
09.02.2014 00:57:49

vkusnjashka ,cvet klassnyj😍😍😍

ВикторияS
ВикторияS
09.02.2014 21:19:35
Julia Z,

Юльчик, правда, цвет очень радует!! 🍃💗🍃 Спасибо тебе большое!😘

Показать еще комментарии