Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Торт "Госпожа вишенка"

Торт "Госпожа вишенка"
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Этот торт, я делала для свекрови на Пасху. 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Корж
300 г
125 г
Украшение
1 г
100 мл
Крем из маскарпоне
500 г
250 мл
200 г
15 г
70 мл
Вишневое желе
300 г
10 ч. л.
70 мл
1 ½ ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Печенье измельчить в блендере в крошку, добавить растопленное сливочное масло. Хорошо все перемешать и выложить в форму, плотно утрамбовать руками, делая бортики 2 см. Убрать в холодильник на 30 минут.
Печенье измельчить в блендере в крошку, добавить растопленное сливочное масло. Хорошо все перемешать и выложить в форму, плотно утрамбовать руками, делая бортики 2 см. Убрать в холодильник на 30 минут.
На весь экран
шаг 2
Желатин залить холодной водой и оставить на 15 мин.
Желатин залить холодной водой и оставить на 15 мин.
На весь экран
шаг 3
Вишню выложить в ковш, добавить сахар, прогреть пока сахар не растворится. Снять с огня, добавить разбухший желатин, тщательно перемешать, пока желатин не растворится. Далее пробить вишню слегка блендером. Остудить.
Вишню выложить в ковш, добавить сахар, прогреть пока сахар не растворится. Снять с огня, добавить разбухший желатин, тщательно перемешать, пока желатин не растворится. Далее пробить вишню слегка блендером. Остудить.
На весь экран
шаг 4
Достаем из холодильника застывший корж и выливаем на него желе. Убираем в морозилку на 30 минут.
Достаем из холодильника застывший корж и выливаем на него желе. Убираем в морозилку на 30 минут.
На весь экран
шаг 5
Охлажденные сливки взбиваем с сахарной пудрой, до состояния густой сметаны и постепенно к ним добавляем Маскарпоне, взбивая на низкой скорости. В конце добавляем распущенный желатин и еще раз все хорошо взбиваем.
Охлажденные сливки взбиваем с сахарной пудрой, до состояния густой сметаны и постепенно к ним добавляем Маскарпоне, взбивая на низкой скорости. В конце добавляем распущенный желатин и еще раз все хорошо взбиваем.
На весь экран
шаг 6
Достаем корж с желе из морозилки, выкладываем получившийся крем и убираем опять в морозилку на 30 минут.
Достаем корж с желе из морозилки, выкладываем получившийся крем и убираем опять в морозилку на 30 минут.
На весь экран
шаг 7
Для украшения, пакетик готового вишневого желе залить горячей водой, хорошо перемешать и вылить в контейнер. Убрать в холодильник на 30 минут.
Для украшения, пакетик готового вишневого желе залить горячей водой, хорошо перемешать и вылить в контейнер. Убрать в холодильник на 30 минут.
На весь экран
шаг 8
Карандашами с молочным шоколадом внутри, я сделала веточки у вишенок.
На весь экран
шаг 9
Из застывшего желе делаем украшение, я решила сделать вишенки.
Из застывшего желе делаем украшение, я решила сделать вишенки.
На весь экран
шаг 10
Приятного аппетита!)))
Приятного аппетита!)))
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 62
Ed4 square50
Отправить
Natali
Natali
30.05.2014 13:06:18

Замечательный тортик!😍💖

Ксения П
Ксения П
30.05.2014 14:30:29
Natali,

Спасибо Натулечка!😘🌹

ТатьянаS
ТатьянаS
25.04.2014 01:16:57

Ты не 😄 поверишь,но я на Пасху очень похожий чиз-торт делала,вот только переключилась 😚 на конкурсные блюда сейчас и пока не выставила его))) 😉 Твой трогательный 💗 и,конечно,вкусный,Ксюшик))) 💖🐾

Ксения П
Ксения П
25.04.2014 01:23:43
ТатьянаS,

Спасибо Танюшечка!😘 Буду ждать твой тортик, так интересно посмотреть и для себя что-то новое черпнуть!💖🌹

ТатьянаS
ТатьянаS
25.04.2014 01:47:14
Ксения П,

На сложные торты 😇 мне жаль времени,да и семья равнодушна 😆 к ним....,а вот такие 😍 мы уважаем...,под кофеёк))) pooh_lol

Elena.K.
Elena.K.
24.04.2014 13:11:44

шикарно выглядит торт!!!😊🌿🌿🌿

Ксения П
Ксения П
25.04.2014 01:21:35
Elena.K.,

Спасибо.😊🌷

Софья79
Софья79
24.04.2014 00:46:56

Очень красивый торт получился у тебя, Ксюшенька, с удовольствием бы такой попробовала, очень уж он аппетитный у тебя!!!!😋💗

Ксения П
Ксения П
24.04.2014 01:55:27
Софья79,

А я бы с удовольствием тебя угостила, Софьюшка!💖 Спасибо за теплый отзыв!😘🌻🌻🌻

Софья79
Софья79
25.04.2014 01:10:15
Ксения П,

💗💗💗

ВикторияS
ВикторияS
24.04.2014 00:09:35

Ксюшенька, какой вкусный тортик!!! 😋💗😋 Оформление из вишенок - просто чудо!!!💗💗💗 Уверена, что свекровь была счастлива!!!😍 Ты-молодец!!!😘💐

Ксения П
Ксения П
24.04.2014 01:54:08
ВикторияS,

Спасибо Викуля!😘💖 Да, свекровь была тронута таким подарком, и торт ей очень понравился.😊

Показать еще комментарии