Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Запеченные фаршированные шампиньоны

Запеченные фаршированные шампиньоны
Запеченные фаршированные шампиньоны
68459 ed4 square100
Запеченные фаршированные шампиньоны
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ

Предлагаю вам вкусную закуску в виде запеченных фаршированных шампиньонов. Нам понадобятся крупные грибы для того, чтобы вся вкусная начинка обязательно уместилась в шляпки! Приступим!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
10 шт.
1 шт.
2 шт.
50 г
1 шт.
50 мл
по вкусу
1 веточка
2 веточки
2 веточки
2 ст. л.
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Шампиньоны тщательно промыть, обсушить, почистить.
Шампиньоны тщательно промыть, обсушить, почистить.
На весь экран
шаг 2
Шляпки шампиньонов выложить на смазанный маслом противень. В каждую шляпку положить по 1 ч л сметаны, подсолить по вкусу и запекать в нагретой до 180 г духовке 7 мин.
Шляпки шампиньонов выложить на смазанный маслом противень. В каждую шляпку положить по 1 ч л сметаны, подсолить по вкусу и запекать в нагретой до 180 г духовке 7 мин.
На весь экран
шаг 3
Лук мелко порубить. Ножки отделить аккуратно от шляпок и нарезать небольшими кусочками.
Лук мелко порубить. Ножки отделить аккуратно от шляпок и нарезать небольшими кусочками.
На весь экран
шаг 4
Картофель очистить, нарезать маленькими кубиками.
Картофель очистить, нарезать маленькими кубиками.
На весь экран
шаг 5
Картофель обжарить при постоянном помешивании на растительном масле около 5 мин. Затем добавить лук и мелко порезанные ножки грибов и жарить до готовности (около 7 мин). Приправить солью, чёрным молотым перцем.
Картофель обжарить при постоянном помешивании на растительном масле около 5 мин. Затем добавить лук и мелко порезанные ножки грибов и жарить до готовности (около 7 мин). Приправить солью, чёрным молотым перцем.
На весь экран
шаг 6
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
На весь экран
шаг 7
Наполнить шампиньоны приготовленной начинкой, посыпать сыром и запекать в нагретой до 180 г духовке ещё 10-15 мин.
Наполнить шампиньоны приготовленной начинкой, посыпать сыром и запекать в нагретой до 180 г духовке ещё 10-15 мин.
На весь экран
шаг 8
Наполнить шампиньоны приготовленной начинкой, посыпать натёртым сыром и запекать в нагретой до 180г духовке ещё 10-15 мин. Помидор нарезать мелкими кубиками, выложить поверх запечённых шампиньонов, посыпать нашинкованной зеленью, украсить зелёным луком и подать к столу. Приятного вам аппетита!
Наполнить шампиньоны приготовленной начинкой, посыпать натёртым сыром и запекать в нагретой до 180г духовке ещё 10-15 мин. Помидор нарезать мелкими кубиками, выложить поверх запечённых шампиньонов, посыпать нашинкованной зеленью, украсить зелёным луком и подать к столу. Приятного вам аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 60
Ed4 square50
Отправить
Яна
Яна
29.08.2014 22:57:29

Викуля , чудо 😘 потрясающий рецепт!!! 💖💖💖

ВикторияS
ВикторияS
31.08.2014 22:50:40
Яна ,

Яночка, спасибо большое!!! 😘💗 Сам рецепт не сложный, но так вкусно и презентабельно получается!😍😌

ТатьянаS
ТатьянаS
28.08.2014 01:24:42

Вика, 😍 вот вроде просто грибы с картошкой))), 😉 но ТАК красиво!!! 🌹🌹🌹

ВикторияS
ВикторияS
28.08.2014 10:35:36
ТатьянаS,

Да-да, Танюш, просто, pooh_lolpooh_lol но не совсем - с изюминкой!!!😉🍃🌸🍃

МарциПанка
МарциПанка
28.08.2014 00:35:51

Викуля, я не только узнала новый рецепт, но еще и получила эстетическое удовольствие от твоего фото! 💗💗💗 Браво! 😘

ВикторияS
ВикторияS
28.08.2014 00:48:59
МарциПанка,

Спасибо, спасибо огромное, моя хорошая!!! 😘😃🌸 Так приятно!😌😍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
27.08.2014 23:47:37

Викуля, как здОрово, ты мне напомнила, что я давно не запекала грибочки! Так захотелось, аж не могу😊😇 Яркое аппетитное фото, очень!!!!!!😍😘

ВикторияS
ВикторияS
27.08.2014 23:56:32
Снежинка Татьяна,

Танюша, спасибо тебе большое, что ко мне заглянула!!😘 Грибочки и сами по себе очень вкусные,😋 🍄🌿🍄, и дают много вариантов для экспериментов!!😇

Жанна Тихонова
Жанна Тихонова
27.08.2014 23:18:06

Вика, очень красиво и вкусно! 😍😋 Лучок так интересно иероглифом сложился!

ВикторияS
ВикторияS
27.08.2014 23:21:39
Жанна Тихонова,

Жанночка, спасибо!! 😘 Вот не поверишь😌 , правда, так быстренько раскидала перед обедом, а получилось неожиданно и так приятно!!😍😃🌺 Потом, уже глядя на результат, тоже подметила именно иероглиф!!😎😃

Показать еще комментарии