Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Хумус с апельсиновым соком

Хумус с апельсиновым соком
Приготовление
12 часов
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Сегодня я вам предлагаю приготовить необычный хумус с апельсиновым соком, который приятно оттеняет вкус нута и специй. 

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
7 ст. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
½ ч. л.
150 мл
2 г
½ ч. л.
3 зубчика
4 веточки
400 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Нут замочить на ночь в холодной воде. Затем воду слить, снова залить горох холодной водой и варить до мягкости, слить воду.
Нут замочить на ночь в холодной воде. Затем воду слить, снова залить горох холодной водой и варить до мягкости, слить воду.
На весь экран
шаг 2
Чеснок мелко нарезать.
Чеснок мелко нарезать.
На весь экран
шаг 3
Переложить нут в чашу блендера, добавить все остальные ингредиенты, кроме оливкового масла. Пюрировать до однородного состояния. Если пюре слишком густое, добавить пару столовых ложек холодной воды. Не выключая блендера, влить тонкой струйкой оливковое масло. В зависимости от количества масла хумус получится более или менее кремовой текстуры.
Переложить нут в чашу блендера, добавить все остальные ингредиенты, кроме оливкового масла. Пюрировать до однородного состояния. Если пюре слишком густое, добавить пару столовых ложек холодной воды. Не выключая блендера, влить тонкой струйкой оливковое масло. В зависимости от количества масла хумус получится более или менее кремовой текстуры.
На весь экран
шаг 4
Зелень мелко нарезать. Переложить хумус в глубокую тарелку, украсить нутом, нарезанной кинзой, посыпать паприкой. ENJOY !
Зелень мелко нарезать. Переложить хумус в глубокую тарелку, украсить нутом, нарезанной кинзой, посыпать паприкой. ENJOY !
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 15
Ed4 square50
Отправить
Strelec
Strelec
10.02.2015 22:22:33

Вот именно с кунжутной пастой и вареным нутом (не консервированным) очень люблю хумус. Спасибо за рецепт!

ЗаринА
ЗаринА
10.02.2015 16:10:02

О, Маруся! Как вкусно - то!!!!!😋😍💖

Сабина
Сабина
10.02.2015 09:41:40

Предвкушаю! 😍

Buvdevskaya
Buvdevskaya
10.02.2015 10:25:06
Сабина,

😉💐

burro.salvia
burro.salvia
10.02.2015 02:06:36

Ммммм.... Маруся, обязательно попробую твой вариант хумуса! ))) 😋

Buvdevskaya
Buvdevskaya
10.02.2015 10:21:44
burro.salvia,

Ирочка, надеюсь , что понравится :) 🌺

Мальва
Мальва
09.02.2015 21:42:06

С апельсиновым соком необычно🌸🌿🌿🌿

Buvdevskaya
Buvdevskaya
10.02.2015 10:22:00
Мальва,

Нам понравилось 😉

Показать еще комментарии