Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Номинант на рецепт месяца

Золотистая картофельная бабка

Золотистая картофельная бабка
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ

Осень радует яркими красками, хочется это буйство желтого перенести в столовую. Продолжаю прятать тыкву под другими продуктами. Получилось яркое, ароматное и полезное блюдо! Можно использовать, как гарнир, а можно, как самостоятельное блюдо. Угощайтесь! Ярких осенних впечатлений!

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
600 г
по вкусу
2 щепотки
3 щепотки
1 шт.
50 г
1 ст. л.
2 шт.
300 г
2 шт.
1 ч. л.
2 ст. л.
2 ч. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сало нарезать полосками. Поджарить до прозрачности.
Сало нарезать полосками. Поджарить до прозрачности.
На весь экран
шаг 2
Лук измельчить и добавить к салу, помешивая, жарить до прозрачности лука. Немного остудить.
Лук измельчить и добавить к салу, помешивая, жарить до прозрачности лука. Немного остудить.
На весь экран
шаг 3
Тем временем взбить яйца, добавить соль по вкусу, куркуму, мускатный орех и разрыхлитель. Перемешать, добавить муку, еще немного взбить.
Тем временем взбить яйца, добавить соль по вкусу, куркуму, мускатный орех и разрыхлитель. Перемешать, добавить муку, еще немного взбить.
На весь экран
шаг 4
Отварить тыкву 5 минут. Остудить.
Отварить тыкву 5 минут. Остудить.
На весь экран
шаг 5
Картофель очистить, натереть на терке, добавить к яйцам. Тыкву натереть, добавить в массу, перемешать.
Картофель очистить, натереть на терке, добавить к яйцам. Тыкву натереть, добавить в массу, перемешать.
На весь экран
шаг 6
Добавить сало с луком, тщательно перемешать.
Добавить сало с луком, тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 7
Форму смазать сливочным маслом.
Форму смазать сливочным маслом.
На весь экран
шаг 8
Выложить картофельно-тыквенную массу, разровнять.
Выложить картофельно-тыквенную массу, разровнять.
На весь экран
шаг 9
Выпекать в заранее разогретой до 170°С духовке 35 минут. Немного остудить в духовке.
Выпекать в заранее разогретой до 170°С духовке 35 минут. Немного остудить в духовке.
На весь экран
шаг 10
Бекон слегка поджарить, зелень измельчить. Украсить беконом и зеленью. Подавать горячей. Можно со сметаной.
Бекон слегка поджарить, зелень измельчить. Украсить беконом и зеленью. Подавать горячей. Можно со сметаной.
На весь экран
шаг 11
Готово! Приятного аппетита!
Готово! Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 35
Ed4 square50
Отправить
vicky
vicky
01.11.2016 16:37:02

Красота 🏵️за вкус молчу😋, а то могу не удержаться и попросить кусочек 😜😉

Nataliya
Nataliya
01.11.2016 17:53:06
vicky,

Всегда рада угостить!!! Как раз кусочек и остался😆, заходи!!!😘

Nataliya
Nataliya
03.11.2016 19:46:26
vicky,

Спасибо за поддержку!!! 😘

vicky
vicky
03.11.2016 23:32:11
Nataliya,

Наташа, поздравляю с РД 💝

Nataliya
Nataliya
04.11.2016 00:22:06
vicky,

Викуля, СПАСИБО!!!

ВикторияS
ВикторияS
03.11.2016 00:24:54

Наташенька, перед такой вкуснятиной не возможно устоять!!😊😉😍

Nataliya
Nataliya
03.11.2016 00:27:32
ВикторияS,

Спасибо!!!😘

Nataliya
Nataliya
03.11.2016 19:43:59
ВикторияS,

Спасибо за поддержку!!!😘

ВикторияS
ВикторияS
04.11.2016 00:01:47
Nataliya,

Прими мои поздравления с РД!!😘💐

Nataliya
Nataliya
04.11.2016 00:21:15
ВикторияS,

Спасибо!!!

Стелла
Стелла
01.11.2016 17:47:27

Класс! Очень интересное и новое для меня блюдо!😍

Nataliya
Nataliya
01.11.2016 17:55:06
Стелла,

Спасибо!!! Попробуй обязательно! ( можно и без сала делать, тоже вкусно, а можно с копчённой грудинкой- ещё вкуснее!), я люблю горячую просто со сметаной и чёрным перцем...

Стелла
Стелла
01.11.2016 17:56:19
Nataliya,

😃😋😇

Nataliya
Nataliya
03.11.2016 19:45:12
Стелла,

Спасибо за поддержку!!! 😘

Стелла
Стелла
03.11.2016 19:52:52
Nataliya,

Рада, что рецепт победил!🌺

ярослава
ярослава
01.11.2016 16:35:03

ух, какая красота у тебя на тарелочке!

Nataliya
Nataliya
01.11.2016 17:51:51
ярослава,

Спасибо!!! Только что вкусно поужинали со сметаной и салатом... Мальчикам- с беконом, девочкам_ с зеленью 😂😜😋 Хотела в композиции сфотографировать, порционно, но утром на работу чуть не опоздала, а сейчас темно уже, да и почти всю съели...

Nataliya
Nataliya
03.11.2016 19:46:54
ярослава,

Спасибо за поддержку!!! 😘

Мальва
Мальва
03.11.2016 10:23:16

С РД, Наташенька!!!!💐💐💐

Nataliya
Nataliya
03.11.2016 14:45:32
Мальва,

Ой, спасибо!!! Я сразу в уведомления зашла, даже не глянула, чей рецепт победил... 😘

Nataliya
Nataliya
03.11.2016 19:43:10
Мальва,

Спасибо за поддержку!!! 😘

Показать еще комментарии