Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Номинант на рецепт месяца

Сникерс-чизкейк

Сникерс-чизкейк
Приготовление
1 час и 45 минут
 
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ

Нежный домашний чизкейк из творога — замечательное лакомство.

В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Для основы
170 г
120 г
2 ст. л.
Для чизкейка
900 г
1 пакет
4 шт.
125 г
125 г
170 мл
2 ст. л.
250 г
100 г
Дополнительно
по вкусу
по вкусу
6 ст. л.
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
С помощью процессора печенье (у меня шоколадное) измельчить в крошку.
С помощью процессора печенье (у меня шоколадное) измельчить в крошку.
На весь экран
шаг 2
Соединить печенье, сахарную пудру и мягкое сливочное масло (у меня шоколадное). Все хорошо перемешать.
Соединить печенье, сахарную пудру и мягкое сливочное масло (у меня шоколадное). Все хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 3
Разъемную форму для запекания застелить пекарской бумагой. Выложить полученную массу на дно формы и утрамбовать поверхность. Форму отправить в холодильник примерно на 20 минут.
Разъемную форму для запекания застелить пекарской бумагой. Выложить полученную массу на дно формы и утрамбовать поверхность. Форму отправить в холодильник примерно на 20 минут.
На весь экран
шаг 4
Тем временем подготовить начинку. Арахис смолоть в мелкую крошку.
Тем временем подготовить начинку. Арахис смолоть в мелкую крошку.
На весь экран
шаг 5
Шоколад смолоть в мелкую крошку.
Шоколад смолоть в мелкую крошку.
На весь экран
шаг 6
В миске соединить яйца, сгущенку и сахарную пудру.
В миске соединить яйца, сгущенку и сахарную пудру.
На весь экран
шаг 7
Затем добавить ванильный сахар, сливки и пакетик ванильного пудинга. Размешать до однородности.
Затем добавить ванильный сахар, сливки и пакетик ванильного пудинга. Размешать до однородности.
На весь экран
шаг 8
Ввести мягкий творог (если у вас обычный творог, пропустить его через мелкое сито). Массу пробить миксером.
Ввести мягкий творог (если у вас обычный творог, пропустить его через мелкое сито). Массу пробить миксером.
На весь экран
шаг 9
И в последнюю очередь добавить арахис и шоколад. Хорошо перемешать.
И в последнюю очередь добавить арахис и шоколад. Хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 10
Вылить подготовленную массу на охлажденную основу и отправить в разогретую духовку (175°С). Выпекать 20 минут. Затем температуру убавить до 160°С и выпекать еще 35 — 40 минут. Духовку выключить, приоткрыть дверцу и дать постепенно остыть чизкейку (в духовке). Теплый чизкейк извлечь из духовки и остудить до комнатной температуры.
Вылить подготовленную массу на охлажденную основу и отправить в разогретую духовку (175°С). Выпекать 20 минут. Затем температуру убавить до 160°С и выпекать еще 35 — 40 минут. Духовку выключить, приоткрыть дверцу и дать постепенно остыть чизкейку (в духовке). Теплый чизкейк извлечь из духовки и остудить до комнатной температуры.
На весь экран
шаг 11
В сотейнике довести до кипения (до состояния глазури) вареное сгущенное молоко (карамель). Горячую карамель вылить на чизкейк. Дать остыть. Поставить в холодильник на ночь.
В сотейнике довести до кипения (до состояния глазури) вареное сгущенное молоко (карамель). Горячую карамель вылить на чизкейк. Дать остыть. Поставить в холодильник на ночь.
На весь экран
шаг 12
Перед подачей украсить по своему желанию (у меня тертый шоколад и арахис).
Перед подачей украсить по своему желанию (у меня тертый шоколад и арахис).
На весь экран
шаг 13
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 24
Ed4 square50
Отправить
Катюша
Катюша
24.11.2016 17:48:53

Ну очееень соблазнительный кусочек на фото))))))) 😍😊😋❤🐾🐾🐾🐾🐾

Елена
Елена
24.11.2016 21:42:09
Катюша ,

Катюша, большое спасибо!

Катюша
Катюша
27.11.2016 15:29:04
Елена,

С рецептом дня! 😍

Елена
Елена
27.11.2016 18:15:11
Катюша ,

Спасибочки!

Натали*Лали
Натали*Лали
25.11.2016 17:18:01

Лена,поздравляю с РД!!!💐💐💐

Елена
Елена
27.11.2016 18:14:51
Натали*Лали,

Наташенька, благодарю!

Наталия
Наталия
25.11.2016 20:43:26

Леночка, от всей души поздравляю с РД!!!❤❤❤🌺🌺🌺

Елена
Елена
27.11.2016 18:14:34
Наталия,

Спасибочки!

Anjelika
Anjelika
25.11.2016 10:54:57

доброе утро. 1 пакетик ванильного пудинга - это сколько грамм? Спасибо

Елена
Елена
25.11.2016 12:22:35
Anjelika,

Доброе! Один пакетик - 40 грамм

Натали*Лали
Натали*Лали
24.11.2016 23:08:35

Прекрасный!!!😊😍❤❤❤

Елена
Елена
25.11.2016 08:51:00
Натали*Лали,

Наташенька, благодарю!

Показать еще комментарии