Любителям хрустящей корочки просто необходимо научиться готовить кляр. Обволакивая продукты, он превращается в защитный слой и не дает сокам ускользнуть при обжарке. Кляр также поможет сохранить
Как сделать кляр для жарки на сковороде: секреты приготовления и рецепты
Едим Дома
17 января 2024