Баклажаны

В холодильнике был один баклажан: сделала мегапростую закуску к приходу гостей — другие блюда были и не нужны!

Гости спорят, что это грибы: на самом деле — закуска из баклажанов с секретом

4 февраля отмечаем Международный день баклажана и учимся готовить восхитительную закуску с "Едим Дома"
Эксклюзивно
По следам Chef’s Camp 2025: готовим шарлотку и баклажаны пармиджана от известных шефов

Баклажан становится безопасным: как убрать ядовитый соланин из кожицы?

"Если сверху выложить страчателлу — можно сойти с ума": в Сети обсуждают новый вариант салата "Лаззат"

Эта начинка фаршированных баклажанов поможет взглянуть на овощ по-новому

Баклажаны продлевают молодость: это лишь одно из их достоинств

Сезон баклажанов: 20 рецептов от «Едим Дома»

Кому опасно есть баклажаны? Отвечает диетолог

Что такое соте: готовим дома французское блюдо

Олег жарит! Баклажаны в соусе по-азиатски

Кабачки и баклажаны на зиму: 10 заготовок от «Едим Дома»

Олег жарит! Баранья нога с соусом из запеченных баклажанов

Быстрый мастер-класс: паста алла норма

Выбор редакции: рецепты сентября — 2020

Олег жарит! Киш с сезонными овощами и брынзой

10 рецептов с белыми грибами от «Едим Дома»

Олег жарит! Хрустящие баклажаны в кисло-сладком соусе

Готовим из сезонных овощей: 15 рецептов от «Едим Дома»

Вся семья за столом: готовим ужин в итальянском стиле

Выбор редакции: рецепты июня — 2019

Быстрый мастер-класс: как приготовить аджапсандал

7 интересных фактов о сушеных овощах и фруктах

5 рецептов из осенних овощей и фруктов