Этот как бы пирог из булочек — выглядит нарядно и в то же время необычно, но и просто булочки из этого теста отлично получаются! Массу для крема можно влить в стеклянную форму, затянуть пленкой и

Юлия Высоцкая

11 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Клубничный торт с ванильным кремом

Юлия Высоцкая

22 апреля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с грецкими орехами и кофейным сиропом

Юлия Высоцкая

05 апреля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог-перевертыш с пьяными грушами

Пирог-перевертыш — это знаменитый тарт татен, названный так по фамилии сестер, у которых пирог упал вверх дном и получилась замечательная карамельная история. Перевертыш хорош тем, что если знать

Юлия Высоцкая

22 февраля 2021

Сырный пирог с черникой

Jalik

07 августа 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Мягкий козий сыр и черника отлично сочетаются

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

• 400 г слоеного теста

• 100 г черники

• 1 луковица

• 1 ст. л. растительного масла

• 2 яйца

• 100 г мягкого козьего сыра

• 100 г тертого сыра

• 2 зубчика чеснока

• 2 ст. л. рубленой петрушки

• соль, черный перец

• 1 яйцо для смазывания

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

От готового слоеного теста отрежьте подходящий для небольшого противня кусок (например, 26 x 21 см). Остальное тесто порежьте на полоски шириной 1 см и выложите их по краю. Смажьте края теста яйцом. Выпекайте в духовке при температуре 225 °C 16 минут, пока оно не станет золотистым. Выложите на тесто половину ягод черники. Очистите и нарежьте луковицу, затем обжарьте на сковороде. Взбейте козий сыр с яйцами, добавьте тертый сыр, мелконарезанный чеснок и жареный лук. Вылейте эту смесь на чернику. Сверху выложите оставшиеся ягоды и посыпьте петрушкой. Сдобрите солью и перцем. Запекайте еще 15 минут, пока сыр не расплавится и не станет золотистого цвета. Подавайте с пылу с жару.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пирог с молодой капустой от Т. Толстой

Татьяна Толстая известна не только как современный российский писатель, но и как виртуозный кулинар. Ее рецепты — это про уют, про вкус, про аромат, ее рецепты — это как знак качества. Вот и этот

Женя jennysmile83

06 июля 2022

Рецепты

Грушевый пирог

Это мой любимый грушевый пирог! Пеку его уже лет пять, рецепт нашла в интернете, немного усовершенствовала — и вот: пирог замечательный, очень гармоничный, просто очень вкусный. Рецепт рассчитан

larisa

27 августа 2013

Рецепты

Насыпной пирог со сметаной и клубникой

Пышка

13 марта 2024

Рецепты

Пирог с рыбой и рисом

Софья

25 апреля 2011

Что готовим

Из чего

Часто спрашивают

бездрожжевое тесто, пироги из слоеного теста, слоеное тесто

Последние новости

новости

«Самое замечательное»: диетолог Соломатина подсказала, как выбрать хорошее мороженое

Самое хорошее мороженое то, которое сделано по ГОСТу, отметила врач-диетолог Елена Соломатина в

Едим Дома

06 июня 2024

284

новости

Как есть сыр, чтобы похудеть — диетолог раскрыл секрет

Сыр — очень жирный и калорийный продукт, который вызывает зависимость, рассказал врач-диетолог

Едим Дома

06 июня 2024

338

новости

Почему брюссельскую капусту можно есть не всем — эксперт поделилась предупреждением

Брюссельская капуста отличается богатым витаминным составом и кулинарной «универсальностью». Однако

Едим Дома

06 июня 2024

338

новости

Стоматолог рассекретил продукты, из-за которых кариес образуется за 3 месяца

Кариес не появляется из ниоткуда. Стоматолог Илья Антонов объяснил, какие пищевые привычки ведут к

Едим Дома

06 июня 2024

321

Комментарии — 1

Жанна-Амалия

13 лет назад

Очень интересная начинка-козий сыр-бесподобно вкусный продукт,а то, что пирог, задуманный не как десерт, содержит ягоды-просто здорово! Мне очень нравится, когда фрукты и ягоды входят в состав "несладких" блюд:)

Подписывайтесь на рассылку лучших рецептов от редакции

Нажимая на кнопку «подписаться», вы соглашаетесь с политикой конфиденциальности

Спасибо за подписку!

Сырный пирог с черникой

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0