Мясная подлива с томатами

Мясная подлива с томатами

Время приготовления 30 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

После постного блюда угощаю мясным. Такую подливу можно подать с совершенно любым гарниром. С гречкой и макаронами — все хорошо! Одновременно ставим вариться гарнир и приступаем к соусу, и блюдо приготовится быстро.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки44г
    48.89% от дневной нормы
  • Жиры49г
    61.25% от дневной нормы
  • Углеводы106г
    35.33% от дневной нормы
  • Калории1044кКал
    43.50% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Понадобится половина коробочки фарша.

    Понадобится половина коробочки фарша.

  • Шаг 2 Обжарить фарш в масле на сковороде, помешивая. Посолить или влить соевый соус в конце.

    Обжарить фарш в масле на сковороде, помешивая. Посолить или влить соевый соус в конце.

  • Шаг 3 Томаты надрезать и поместить на пару минут в кипяток, чтобы легко снять кожицу.

    Томаты надрезать и поместить на пару минут в кипяток, чтобы легко снять кожицу.

  • Шаг 4 Затем измельчить.

    Затем измельчить.

  • Шаг 5 Черри просто разрезать пополам для дополнительного вкуса.

    Черри просто разрезать пополам для дополнительного вкуса.

  • Шаг 6 Лук нарезать, чеснок — просто пополам.

    Лук нарезать, чеснок — просто пополам.

  • Шаг 7 Фарш готовый пересыпать в отдельную миску.

    Фарш готовый пересыпать в отдельную миску.

  • Шаг 8 Обжарить слегка лук и томаты на сковороде после фарша, позже положить чеснок и базилик. Чеснок при подаче вытащить.

    Обжарить слегка лук и томаты на сковороде после фарша, позже положить чеснок и базилик. Чеснок при подаче вытащить.

  • Шаг 9 Сохранить немного отвара от гарнира. 

    Сохранить немного отвара от гарнира. 

  • Шаг 10 Подливаем 2–3 поварешки отвара от спагетти в томаты и тушим до однородного состояния.

    Подливаем 2–3 поварешки отвара от спагетти в томаты и тушим до однородного состояния.

  • Шаг 11 Добавляем жареный фарш.

    Добавляем жареный фарш.

  • Шаг 12 Томим со специями.

    Томим со специями.

  • Шаг 13 Подаем его сверху на гарнире.

    Подаем его сверху на гарнире.

  • Шаг 14 Украшаем базиликом или другой зеленью.

    Украшаем базиликом или другой зеленью.

  • Шаг 15 Сытный быстрый ужин или обед готов.

    Сытный быстрый ужин или обед готов.

  • Шаг 16 Осталось попробовать.

    Осталось попробовать.

  • Шаг 17 Наша Дуся тоже погрызла листик базилика.

    Наша Дуся тоже погрызла листик базилика.

Оценить55
0

Автор рецепта

ТТ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • K
    klient39015

    Ну, если убрать соевый соус, то вполне, вполне. А в общем отлично. Только вот вопрос к базилику. У меня его 7 разных вкусов и ароматов. Какой именно базилик?

    • AlenaZaytseva
      AlenaZaytseva

      Люблю такую подливку 😍 очень вкусно 😋

      • ЭLENA
        ЭLENA

        Танечка, такая подливочка украсит любой гарнир! 😊👍Любят домашние пушистики 😼зеленушку на зубик попробовать!😘

        • vicky
          vicky

          Дуся на фоне 🌿очаровательна 😻подлива - слово та какое старинное, а блюдо вкусное 😋🍝

          • Виктория
            Виктория

            Очень просто и вкусно 👍 А как спагетти 🍝 красиво уложены 👌

            Оставить комментарий