
Салат «Бучаковский Голливуд над Днепром»
Описание рецепта
Под впечатлением от поездки в настоящий кинематографический Голливуд. Самый знаменитый снятый там фильм — «Голливуд над Днепром».
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сливки100мл
- горчица французская100г
- йогурт натуральный200г
- шампиньоны200г
- рукола1пучок
- розмаринпо вкусу
- укроп свежийпо вкусу
- капуста белокочанная300г
- лук зеленыйпо вкусу
- лен семена1горсть
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры8г10.00% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории120кКал5.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Нарезаем крупно молодую капусту. - Шаг 2
Тонкими пластинками режем шампиньоны. Руколу и укроп нарезаем мелко. - Шаг 3
Замачиваем на несколько минут грибы, сливаем воду. Розмарин листиками выкладываем в салат. - Шаг 4
Готовим соус. Смешиваем сливки, семена льна, французскую горчицу, йогурт и немного приправляем соевым соусом. - Шаг 5
Выкладываем грибы, заправляем соусом. Мне вкусно с багетом сушеным, но это необязательно. - Шаг 6
Приятного всем!
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Без резких скачков сахара: как правильно сочетать продукты со сладким, объяснила диетолог

Эти оладьи из гречки едят даже привереды — проверила на себе и больше не хочу завтракать по-другому

Кофе и неправильный перекус: нутрициологи назвали 5 продуктов, которые лучше не сочетать с напитком












